Подписаться

Куриное фрикасе

Куриное фрикасе
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
6 порций
Просмотров: 2226
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Масло канолы
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Курица
1 шт.
Морковь
2 шт.
Сельдерей
2 стеб.
Перец Анахайм
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Рис
по вкусу  

Описание рецепта — Куриное фрикасе:

Фрикасе из курицы с рисом или картофельным пюре - прекрасный обед, который понравится всей вашей семье.

Куриное фрикасе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,32 г
Жиры 7,63 г
Углеводы 2,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
123
килокалории
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Масло канолы
2 ст. л.

Нагреть в большой кастрюле масло канола.

Шаг 3:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Курица
1 шт.

Посыпать солью и перцем каждый кусок курицы, затем посыпать мукой и положить в обжигающе горячее масло. Оно должно быть обжигающе горячим, чтобы курица хорошо поджарилась.
Поджарив курицу с обеих сторон, вынуть ее из кастрюли.

Шаг 4:
Морковь
2 шт.
Сельдерей
2 стеб.
Перец Анахайм
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.

Положить в масло измельченный лук, морковь, сельдерей, зеленый перец и обжаривать около 2 минут.
Добавить белое вино и очистить кусочки продуктов, прилипшие ко дну. Варить, пока вино не испарится.

Шаг 5:

Добавить куриный бульон, помидоры, итальянскую приправу и еще немного соли и перца.

Шаг 6:

Снова положить курицу в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить в духовку на полтора часа.

Шаг 7:
Куриное фрикасе - Шаг 7
Рис
по вкусу

Достать из духовки и оставить постоять, пока вы будете готовить рис (или картофельное пюре). Куриное мясо будет отходить от косточек, а соус прекрасно сочетается с рисом.

Источник: questfordelish.blogspot.com
Это стоит попробовать
Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée) Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée) Фрикасе из курицы с красным вином, болгарским перцем и изюмом Фрикасе из курицы с красным вином, болгарским перцем и изюмом Фрикасе из куриных желудочков Фрикасе из куриных желудочков Фрикасе из курицы с картофелем🍴 Фрикасе из курицы с картофелем🍴
Фрикасе из курицы Фрикасе из курицы Фрикасе из курицы с овощами. Фрикасе из курицы с овощами. Фрикасе с грибами и кабачком Фрикасе с грибами и кабачком Фрикасе по-парижски из курицы с белым вином Фрикасе по-парижски из курицы с белым вином
нравится
16 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2020 18:54:16
взял на заметку рецепт Суп по-деревенски.
взяла на заметку рецепт Запечённая тыква с сахарком😋
27.09.2020 18:53:31
взял на заметку рецепт Рассольник
взяла на заметку рецепт Багет