Курочка в сливочном соусе

Курочка в сливочном соусе
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Из всех видов мяса, куриное – самое диетическое. Оно является источником легко усваивающихся белков животного происхождения.🍗🧀

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 20,12 г
Жиры 7,85 г
Углеводы 1,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
и 27 нравится
288 добавили себе
319
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
1 кг
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
3 щеп.
Сливки 10-12%
1 г
Горчица
2 ст. л.
Чеснок
15 г
Кинза (кориандр)
по вкусу
Российский сыр
200 г
Шаг 1:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 1
Для курочки в сливочном соусе нам понадобится: куриное филе/ сливки/ кинза/ сыр/ чеснок/ горчица ( я заменила горчичным соусом)/ соль/ чёрная перец 🍗
Шаг 2:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 2
Куриная грудка
1 кг
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
3 щеп.
Промоем грудку под проточной водой. Посолим и поперчим 🍗
Шаг 3:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 3
Жарим на сковородке, без масла! До золотистой корочке с каждой стороны 🍗
Шаг 4:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 4
Полуготовую курочку перекладывает в форму для запекания 🍗
Шаг 5:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 5
Сливки 10-12%
1 г
Займёмся соусом🍗🧀 для этого сливки выльем в миску
Шаг 6:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 6
Горчица
2 ст. л.
К сливкам добавим горчицу ( я использовала горчичный соус) Все тщательно перемешаем 🍗
Шаг 7:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 7
Чеснок
15 г
Чеснок мелко порубим. Добавим к сливкам 🍗
Шаг 8:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 8
Кинза (кориандр)
по вкусу
Мелко режим кинзу. Добавляем в соус 🍗
Шаг 9:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 9
Зальём курочку нашим соусом 🍗
Шаг 10:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 10
Российский сыр
200 г
Трём сыр. Сверху посыпаем курочку. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов ♨️ время приготовления 20-25 минут
Шаг 11:
Курочка в сливочном соусе - Шаг 11
Вот и все! Приятного аппетита 🍗🧀

Тематические подборки

Похожие рецепты

Курица в сливочном соусе Курица в сливочном соусе Тефтели в сливочном соусе Тефтели в сливочном соусе Куриные желудочки в сливочном соусе Куриные желудочки в сливочном соусе Курица с ананасами в сливочном соусе Курица с ананасами в сливочном соусе
Куриная печень в сливочном соусе с карри Куриная печень в сливочном соусе с карри Куриное филе в сливочном соусе Куриное филе в сливочном соусе Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке Куриные грудки в сливочном соусе Куриные грудки в сливочном соусе
Комментарии (3)
12.12.2015 21:14
@KnyazevaA кажется у сливок рядом с 1 не хватает пару 0!😉
@Elensych да, Вы совершенно правы😀
13.12.2015 12:09
@KnyazevaA 🍗🧀-👍🏻
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Тонкие блины на сливочном масле
19.03.2024 09:18:47
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
взяла на заметку рецепт Пахлава
взяла на заметку рецепт Спанакопита
взяла на заметку рецепт Пахлава