Торт "Рыжик"

Торт "Рыжик"
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,18 г
Жиры 18,12 г
Углеводы 54,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
401
килокалории
и 24 нравится
216 добавили себе
244
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
500 г
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мёд
100 г
Сливочное масло
300 г
Сода пищевая
2 ч. л.
Молоко сгущенное вареное
400 г  
Шаг 1:
Мука пшеничная
500 г
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мёд
100 г
Сливочное масло
300 г
Сода пищевая
2 ч. л.
Молоко сгущенное вареное
400 г

Взбить яйца с сахаром.
Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.
Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Дать немного остыть. Ввести яичную массу.
Добавить муку.
Замесить тесто.
Разделить тесто на 6 частей.
Из каждой части сформировать круг.
Раскатать. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
Обрезать круги по тарелочке.

Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).
Взбить до однородной массы.
Обрезки измельчить в блендере в крошку.
Смазать корж кремом.
Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами.
Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Торт Рыжик Торт Рыжик Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой Торт шоколадно-творожный Торт шоколадно-творожный Торт на сковороде Торт на сковороде
Торт Рыжик Торт Рыжик Гречневый торт Гречневый торт Персиковый торт-суфле Персиковый торт-суфле Торт "Рыжик" Торт "Рыжик"
Комментарии (1)
👍🏽👍🏽👍🏽🍰☕️
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 20:06:44
взял на заметку рецепт Чесночно-сливочная паста с креветками
22.05.2024 20:06:31
оценила рецепт Пышный омлет в духовке
22.05.2024 20:05:52
взял на заметку рецепт Паста с креветками в сливочном соусе.