шоколадный медовик

шоколадный медовик
КатегорияТорты КухняРусская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

нежный-нежный тортик!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,97 г
Жиры 17,98 г
Углеводы 45,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
363
килокалорий
и 1 нравится
25 добавили себе
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
130 г
Какао
20 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Мёд
2 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
100 г
Молоко сгущенное вареное
350 г
Сливочное масло
150 г
Шоколад молочный
20 г  
Шаг 1:
Мука пшеничная
130 г
Какао
20 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Мёд
2 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
100 г
КОРЖ:Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы 5-10 минут. Добавить растопленный мед, перемешать. Муку соединить с какао и разрыхлителем, перемешать, добавить к яичной массе. Взбить до однородности. Противень застелить пергаментом, смазать маслом, выложить тесто, разравнять лопаткой. Выпекать корж 10 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Шаг 2:
Молоко сгущенное вареное
350 г
Сливочное масло
150 г
Шоколад молочный
20 г
КРЕМ:Соединить комнатной температуры сгущёнку и масло, перемешать венчиком до однородности.
ТОРТ:Обрезать края у коржа, разрезать его на четыре части. Все коржи и торт сверху и по бокам смазать кремом. Украсить тёртым чёрным шоколадом. Можно поставить для пропитки в холодильник на 4 часа и больше.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Торт Спартак Торт Спартак Медовик Медовик Шоколадный торт медовик с черносливом Шоколадный торт медовик с черносливом Шоколадный торт с глазурью Шоколадный торт с глазурью
Очень шоколадный торт Очень шоколадный торт ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК Торт Кузнечик Торт Кузнечик Шоколадный торт с глазурью Шоколадный торт с глазурью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.06.2025 03:17:55
добавил рецепт Оливье по бразильски
13.06.2025 02:29:56
взял на заметку рецепт Азу из говядины в мультиварке 🥩
12.06.2025 21:06:18
взял на заметку рецепт Котлеты в кляре
12.06.2025 21:06:08
взял на заметку рецепт Скумбрия запеченная в фольге