Кокосовые кексы с ананасами

Кокосовые кексы с ананасами
КатегорияТорты КухняФранцузская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Отличный десерт для чаепития

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,91 г
Жиры 9,99 г
Углеводы 24,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
226
килокалорий
и 2 нравится
52 добавили себе
56
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахарная пудра
100 г
Яйцо куриное
11 шт.
Молоко коровье
100 мл
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
50 г
Кокосовая стружка
40 г
Ананасы консервированные
50 г  
Шаг 1:
Сахарная пудра
100 г
Яйцо куриное
11 шт.

Взбить сахарную пудру с яйцом до образования пены

Шаг 2:
Молоко коровье
100 мл
Мука пшеничная
200 г

Влить в полученную смесь молоко и хорошо перемешать, затем по немного вмешивать муку, но делать это уже вручную, медленно и аккуратно.

Шаг 3:
Сливочное масло
50 г

Добавить мягкого (но не жидкого) сливочного масла.
Тесто должно получится не жидкое, но мягкое и легкое.

Шаг 4:
Кокосовая стружка
40 г

Всыпать кокосовую стружку (я брала в пакетиках).
Можно добавить меньше грамм, тогда кекс получится более воздушным

Шаг 5:
Ананасы консервированные
50 г

Смазать формочки сливочным маслом , залить тесто на 1/3 формочки и положить кусочки ананаса ( нарезать его надо на небольшие кусочки, чтоб они не мешать кексам подняться) .Вместо ананасов подойдет нектарин, манго или банан.
Залить все остальное тесто.

Шаг 6:
Кокосовые кексы с ананасами - приготовлениеКокосовые кексы с ананасами - приготовлениеКокосовые кексы с ананасами - приготовлениеКокосовые кексы с ананасами - приготовление

Отправить кексы в духовку на 20-30 минут при 180 градусах.
Проверить готовность деревянной палочкой.
Достать, дать остыть и вынуть из формочек.
Украсить десерт можно сахарной пудрой,глазурью или шоколадом.
Приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонные кексы с черникой Лимонные кексы с черникой Кексы с яблоками 🧁 Кексы с яблоками 🧁 Банановые кексы с орехами Банановые кексы с орехами Банановые кексы с сырным кремом Банановые кексы с сырным кремом
Кексы с шампанским и клубникой Кексы с шампанским и клубникой Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Панчо с ананасами и грецким орехом Панчо с ананасами и грецким орехом Кексы с какао в силиконовой форме 🧁 Кексы с какао в силиконовой форме 🧁
Комментарии (1)
19.09.2013 23:56
В рецепте опечатка!!! ТАМ ТОЛЬКО 1 яйцо!!!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 23:13:11
взял на заметку рецепт Домашний коньяк на черносливе
28.03.2024 22:13:31
взял на заметку рецепт Салат который не нужно варить😋
28.03.2024 22:13:29
оценил рецепт Салат который не нужно варить😋
28.03.2024 21:52:11
взял на заметку рецепт Гороховый суп с фрикадельками