Булочки синнабоны

Булочки синнабоны
КатегорияТорты КухняФранцузская кухня
Время2 часа 10 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Синнабоны

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7.2 г
Жиры 13.77 г
Углеводы 42.46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
322
килокалорий
нравится
4 добавили себе
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
600 г
Сливочное масло
195 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар кондитерский
70 г
Дрожжи сухие быстродействующие
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Молоко коровье
250 мл
Сахар тростниковый
50 г
Корица
3 ч. л.
Сыр творожный
150 г
Сахарная пудра
3 ст. л.  
Шаг 1:
Булочки синнабоны - Шаг 1
Мука пшеничная
600 г
Сливочное масло
80 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар кондитерский
70 г
Дрожжи сухие быстродействующие
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Молоко коровье
250 мл
1. В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и оставляем на 10 минут. 2. Затем вводим яйца, растопленное сливочное масло, соль, перемешиваем все венчиком, добавляем муку. 3. Домешиваем тесто до мягкой консистенции (оно должно слегка липнуть к рукам), перекладываем его в миску, накрываем полотенцем и оставляем подниматься на час. 4. Поднявшееся тесто раскатываем в прямоугольник.
Шаг 2:
Сливочное масло
50 г
Сахар тростниковый
50 г
Корица
3 ч. л.
5. Смазываем тесто мягким сливочным маслом, посыпаем смесью тростникового сахара и корицы, скатываем в рулет, разрезаем на одинаковые кусочки, выкладываем в форму для запекания и отправляем выпекаться при 200 градусах на 30 минут.
Шаг 3:
Сыр творожный
150 г
Сливочное масло
65 г
Сахарная пудра
3 ст. л.
6. Для крема соединяем сыр Маскорпоне с мягким сливочным маслом и сахарной пудрой, смазываем булочки этим кремом и подаём. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сконы с изюмом «Улыбка чеширского кота» Сконы с изюмом «Улыбка чеширского кота» Шоколадный торт с бананом. Шоколадный торт с бананом. Апельсиновые кексы Апельсиновые кексы Белый торт с кремом и клубникой Белый торт с кремом и клубникой
Булочки с глазурью Булочки с глазурью Красные дрожжевые булочки Красные дрожжевые булочки Синабон 🍪🌰 Синабон 🍪🌰 Ореховые булочки на мягком твороге) Ореховые булочки на мягком твороге)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.02.2026 05:38:04
взял на заметку рецепт Облепиховый чай