Клюквенные кексы

Клюквенные кексы
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Кисло-сладкие кексы с клюквой, покрытые искрящимися кристаллами сахарного песка.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,01 г
Жиры 10,75 г
Углеводы 44,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
293
килокалорий
и 2 нравится
48 добавили себе
54
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Клюква
1 ст.
Сахар-песок
0,7 ст.
Мука пшеничная
2,2 ст.
Сода пищевая
0,7 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Пахта
0,7 ст.
Подсолнечное масло
0,2 ст.
Сливочное масло
0,2 ст.
Сахар-песок
по вкусу
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Клюквенные кексы - Шаг 2
Клюква
1 ст.
Сахар-песок
0,7 ст.

Смешать в миске нарезанную клюкву с 1/2 стакана сахара. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Мука пшеничная
2,2 ст.
Сода пищевая
0,7 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.

Смешать в большой миске муку, оставшуюся четверть стакана сахара, соду и соль.

Шаг 4:
Яйцо куриное
1 шт.
Пахта
0,7 ст.
Подсолнечное масло
0,2 ст.

В другой миске смешать яйцо, пахту и растительное масло.

Шаг 5:

Сделать в сухих ингредиентах небольшое углубление и налить в него яичную смесь, помешивая до образования однородной массы.

Шаг 6:

Добавить клюкву.

Шаг 7:

Равномерно разделить тесто по формочкам для кексов, слегка смазанным маслом.

Шаг 8:

Выпекать 18-20 минут, пока поверхность кексов не станет золотистой.
Проверять готовность зубочисткой.

Шаг 9:

Достать кексы из формочек и поставить на решетку, чтобы остыли.

Шаг 10:
Сливочное масло
0,2 ст.
Сахар-песок
по вкусу

Растопить масло.
Окунуть верхушки охлажденных кексов в растопленное масло, затем в маленькую миску с сахарным песком.

Источник: eat-your-heart-out.net

Тематические подборки

Похожие рецепты

Апельсиновые кексы Апельсиновые кексы Банановые кексы с орехами Банановые кексы с орехами Шоколадные кексы Шоколадные кексы Кексы с жидкой начинкой Кексы с жидкой начинкой
Шоколадные кексы Шоколадные кексы Шоколадные кексы с пивом и беконом Шоколадные кексы с пивом и беконом Мини чизкейки с нутеллой Мини чизкейки с нутеллой Морковные кексы со сливочной начинкой Морковные кексы со сливочной начинкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 13:08:52
взял на заметку рецепт 😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋
взяла на заметку рецепт Драники классические
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины