Подписаться

Торт вишня в снегу

Торт вишня в снегу
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
8 порций
Просмотров: 2829
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сметана
200 г
Сметана 30%
600 г
Сахарная пудра
120 г
Ванилин
по вкусу
Сода пищевая
1 ч. л.
Сахар-песок
по вкусу
Вишня
600 г
Сливочное масло
200 г
Мука пшеничная
3 ст.
Яблочный уксус
0,5 ч. л.
Кокосовая стружка
50 г  

Описание рецепта — Торт вишня в снегу:

🍒🍒🍒🍒❄️❄️❄️❄️

Торт вишня в снегу: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,86 г
Жиры 12,71 г
Углеводы 26,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
231
килокалория
Шаг 1:
Торт вишня в снегу - Шаг 1
Сметана
200 г
Сметана 30%
600 г
Сахарная пудра
120 г
Ванилин
по вкусу
Сода пищевая
1 ч. л.
Сахар-песок
по вкусу
Вишня
600 г
Сливочное масло
200 г
Мука пшеничная
3 ст.
Яблочный уксус
0,5 ч. л.
Кокосовая стружка
50 г
Торт "Вишня в снегу"

Ингредиенты:
-200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
-200 г масло сливочное
-3 ст. мука
-600 г вишня
-120 г сахарная пудра (в крем)
-по вкусу ванилин
-1 ч.л. сода
-по вкусу сахар (в начинку)
-0,5 ч.л. яблочный уксус
-50 г кокосовая стружка (для украшения

Процесс приготовления:
Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Приготовить необходимые ингредиенты. Желательно, чтобы все они были комнатной температуры. Смешать масло со сметаной, постепенно добавляя муку, гашеную соду. Тесто получается мягким и эластичным. Отправить его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой.

Тем временем приготовить начинку. Вишни замороженной было мало, поэтому недостающее количество я взяла из вишневого варенья. Ягоды обязательно отжать от сока. Тесто разделить на 16 частей. Каждый кусочек раскатать, положить по центру вишню, присыпать сахаром. Хорошенько защепить края.

Выложить по кругу в форму, заполняя полностью дно. Выпекать 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200 градусов, каждый примерно минут 20. Вот такие смешные и своеобразные коржи в итоге получаются. Их необходимо полностью остудить.Сметану взбить с сахарной пудрой, покрыть каждый корж. Дать настояться полчаса, затем убрать в холод (лучше - на всю ночь).

Украсить кокосовой стружкой. Коржи прекрасно пропитываются кремом, торт становится сочным и вкусным. В разрезе торт выглядит довольно эффектно! Подойдет как для семейных посиделок, так и для именинника ко дню рождения.

Приятного аппетита!
Шаг 2:
Торт вишня в снегу - Шаг 2
.
Шаг 3:
Торт вишня в снегу - Шаг 3
.
Шаг 4:
Торт вишня в снегу - Шаг 4
.
Шаг 5:
Торт вишня в снегу - Шаг 5
.
Это стоит попробовать
торт шоколад в шоколаде торт шоколад в шоколаде Торт "Чернослив в шоколаде" Торт "Чернослив в шоколаде" Торт Брауни-вишня Торт Брауни-вишня Торт Пьяная вишня Торт Пьяная вишня
Торт Прага в мультиварке Торт Прага в мультиварке Торт Пенёк в мультиварке Торт Пенёк в мультиварке Шоколадно-вишневый торт с нежным сливочным кремом Шоколадно-вишневый торт с нежным сливочным кремом Шоколадный торт с творожным кремом и вишней Шоколадный торт с творожным кремом и вишней
и 3 нравится
72 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 18:47:08
взял на заметку рецепт Рис с лососем и лимоном
07.08.2020 18:47:07
оценил рецепт Рис с лососем и лимоном
07.08.2020 18:40:37
взяла на заметку рецепт Бисквитный торт с ягодами и фруктами
07.08.2020 18:39:59
взял на заметку рецепт Пп рубленые котлеты