Суфле ягодное запечённое

Суфле ягодное запечённое
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Нежное суфле с натуральными ягодками

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,8 г
Жиры 1,18 г
Углеводы 12,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
75
килокалорий
и 2 нравится
56 добавили себе
62
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный белок
125 г
Стевия
по вкусу
Брусника
200 г
Крахмал кукурузный
10 г
Вода
30 мл
Сливочное масло
5 г
Сахар ванильный
15 г  
Шаг 1:
Суфле ягодное запечённое - Шаг 1
Яичный белок
125 г
Стевия
по вкусу
Брусника
200 г
Крахмал кукурузный
10 г
Вода
30 мл
Сливочное масло
5 г
Сахар ванильный
15 г
1. Ягоды , в моем случае -брусника, перемолоть в блендере до состояния пюре. Крахмал развесит в холодной воле, добавить к ягодам, прогреть до загустения. 2. Белки взбить до пиков с сахзамом (20-25 г) ( или сахаром 100 -125г). Аккуратно смешать с остывшим ягодным пюре. 3. Разлить по формочкам предварительно смазанным сливочным маслом и присыпанным сахаром не до верха, будет подниматься в духовке ( цепляясь за сахар на стеночках). 4. На 180 градусов на 10-15 минут, поглядывайте, духовки разные.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Клубничное суфле🍓 Клубничное суфле🍓 Творожно-фруктовое суфле Творожно-фруктовое суфле Творожно шоколадное суфле Творожно шоколадное суфле Тыквенное суфле с творогом в микроволновке Тыквенное суфле с творогом в микроволновке
Лимонное суфле Лимонное суфле Творожно-банановое суфле Творожно-банановое суфле Ванильно-медовое суфле Ванильно-медовое суфле Яблочное суфле Яблочное суфле
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей
29.03.2024 07:26:52
взял на заметку рецепт Сырники
29.03.2024 07:22:54
взял на заметку рецепт Куриные котлеты без яиц и панировки