Подписаться

Персиковый крамбл

Персиковый крамбл
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 1833
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
50 г
Мука пшеничная
100 г
Сахар-песок
125 г
Персик
3 шт.
Корица
0,5 шт.
Гвоздика
2 шт.
Бадьян
1 шт.
Портвейн
75 мл
Сливки взбитые
по вкусу  

Описание рецепта — Персиковый крамбл:

Сладкие персики и сливочный крамбл - сочная и вкусная композиция

Персиковый крамбл: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,05 г
Жиры 5,88 г
Углеводы 33,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
191
килокалория
Шаг 1:
Персиковый крамбл - Шаг 1
Сливочное масло
50 г
Мука пшеничная
100 г
Сахар-песок
75 г
Разогрейте духовку до 160°C. Смешайте холодное сливочное масло с мукой и 2/3 сахара руками или в стационарном миксере до получения консистенции, подобной хлебным крошкам.
Шаг 2:
Персиковый крамбл - Шаг 2
Переложите получившуюся смесь в форму для выпечки или противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 160°C духовке в течение 8 - 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 3:
Персиковый крамбл - Шаг 3
Персик
3 шт.
Для персиковой начинки удалите косточки из персиков и нарежьте их
небольшими кусочками (прибл. 1 см х 1см)
Шаг 4:
Персиковый крамбл - Шаг 4
Сахар-песок
50 г
Корица
0,5 шт.
Гвоздика
2 шт.
Бадьян
1 шт.
Портвейн
75 мл
Растопите оставшийся сахар до светло-коричневого цвета. Добавьте палочку корицы, гвоздику, бадьян и персики. Дегласируйте белым портвейном.
Шаг 5:
Персиковый крамбл - Шаг 5
Сливки взбитые
по вкусу
Варите на медленном огне в течение примерно 5 минут. Перед подачей переложите начинку в креманки и сверху выложите крамбл. Можно подавать этот десерт со взбитыми сливками.
Это стоит попробовать
Крамбл с ежевикой и миндалем Крамбл с ежевикой и миндалем Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами Клубничный крамбл Клубничный крамбл Крамбл с персиками и смородиной Крамбл с персиками и смородиной
Крамбл с замороженными ягодами Крамбл с замороженными ягодами Кисло-сладкие, запеченные  яблоки Кисло-сладкие, запеченные яблоки Яблочный крамбл Яблочный крамбл Грушовый крамбл Грушовый крамбл
и 5 нравится
70 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.09.2020 00:52:22
взяла на заметку рецепт Крем-суп из цветной капусты
28.09.2020 00:38:14
взял на заметку рецепт Тефтели в подливе.
28.09.2020 00:36:06
взял на заметку рецепт Кабачки с мясом
28.09.2020 00:31:56
оценил рецепт Баклажаны с сыром