Подписаться

Бельгийские вафли — рецепт для вафельницы

Бельгийские вафли
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 4159
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
200 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сахар-песок
140 г
Яйцо куриное
4 шт.
Ванилин
по вкусу
Молоко коровье
300 мл
Мука пшеничная
400 г
Соль
1 щеп.

Описание рецепта — Бельгийские вафли:

Это толстые вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой. Родиной рецепта считается Бельгия, а точнее – Брюссель. Брюссельские вафли подают именно в теплом виде.

Бельгийские вафли: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,31 г
Жиры 15,43 г
Углеводы 36,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
309
килокалорий
Шаг 1:
Сливочное масло
100 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар-песок
70 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ванилин
по вкусу
Молоко коровье
150 мл
Мука пшеничная
200 г
Подготовить ингредиенты для приготовления.
Шаг 2:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
70 г
Соль
1 щеп.
Ванилин
по вкусу
Взбить яйца вместе с сахаром, добавить щепотку соли. Добавить ванилин по вкусу(не обязательно). Взбивать до пышной, белой пены.
Шаг 3:
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Молоко коровье
150 мл
Добавить сливочное масло. И продолжить взбивать. Далее в муку добавить разрыхлитель и постепенно добавлять муку, при этом продолжая взбивать. Далее нужно добавить молока. И добавить муку, если масса будет жидкой. Масса должна получится однородной, чтобы быстрее пропечься.
Шаг 4:
С помощью половника, либо ложки как вам будет удобно распределить массу в вафельнице. И время от времени поглядывать, чтобы они не подгорели. Также можно украсить различными фруктами, ягодами по вкусу или добавить сгущенку, нутеллу, это уже на своё усмотрение.
Это стоит попробовать
Бельгийские вафли (на дрожжевом тесте) Бельгийские вафли (на дрожжевом тесте) Бельгийские вафли 🍪 Бельгийские вафли 🍪 Бельгийские вафли Бельгийские вафли Тыквенные вафли Тыквенные вафли
Вафли с маршмеллоу и шоколадом Вафли с маршмеллоу и шоколадом Вафли с шоколадом и малиной Вафли с шоколадом и малиной Вафли с кремом и ягодами Вафли с кремом и ягодами Фруктовые вафли Фруктовые вафли
Взяли рецепт на заметку (29)
Olya AndrewnaValentina KlinchevaNadezhda VorontsovaВалентина ФилинаОльга ВагановаСветлана СемилетоваElena PustovalovaНастя НикитинаМарина ТретьякGail Volkabtmab abtmabНаталья ИвкинаSveta ChikulaevaВасилиса УточкинаЮра СлабецькийЛюбовь РязановаВиолета ВасильевaAnya GoryashkoВера ШульгаYuliya ArktuhИришка КрасулинаАнастасия ЗадорожняяAnna IvanovaИрина ЖуковаKate DOlga Korot
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.04.2020 12:55:40
взял на заметку рецепт Макаруны
08.04.2020 12:55:22
взял на заметку рецепт Французский десерт
08.04.2020 12:55:14
взял на заметку рецепт Самое вкусное печенье👍
08.04.2020 12:55:02
взял на заметку рецепт Шоколадные Макаруны