Апельсиновое мороженое

Апельсиновое мороженое
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Вкуснейшее сливочное мороженое с апельсином, медом и розмарином.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,22 г
Жиры 17,65 г
Углеводы 19,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
237
килокалорий
и 1 нравится
20 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Апельсин
0,5 шт.
Молоко коровье
240 мл
Сливки 35-40%
480 мл
Мёд
120 г
Сахар-песок
60 г
Розмарин
1,5 шт.
Апельсиновый сок
2 ст. л.  
Шаг 1:
Апельсин
0,5 шт.

Разрезать апельсин пополам. Срезать с одной половинки всю цедру острым ножом и отложить в сторону.

Шаг 2:
Молоко коровье
240 мл
Сливки 35-40%
480 мл

Налить молоко со сливками в небольшую кастрюлю и довести до кипения на среднем огне.

Шаг 3:
Мёд
120 г
Сахар-песок
60 г

Добавить мед и сахар, помешивать, пока не растворится.

Шаг 4:
Розмарин
1,5 шт.

Добавить цедру и веточки розмарина, снять с огня и оставить на 15-20 минут, чтобы вкусы смешались

Шаг 5:
Апельсиновое мороженое - Шаг 5

Достать розмарин и цедру, убрать молочную массу в холодильник или морозильную камеру, чтобы остудилась.

Шаг 6:
Апельсиновый сок
2 ст. л.

Достать из холодильника, добавить апельсиновый сок и перемешать.

Шаг 7:
Апельсиновое мороженое - Шаг 7

Выложить в аппарат для мороженого и готовить в соответствии с инструкцией.

Шаг 8:

Переложить готовое мороженое в тару, накрыть крышкой и убрать в морозильную камеру, чтобы затвердело.

Шаг 9:
Апельсиновое мороженое - Шаг 9

Достать и подавать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Апельсиновое мороженое Апельсиновое мороженое Ванильное мороженое с кунжутно-кленовым сиропом Ванильное мороженое с кунжутно-кленовым сиропом Сэндвич-мороженое Сэндвич-мороженое Апельсиновое мороженое Апельсиновое мороженое
Жареное мороженое 🍦 Жареное мороженое 🍦 Жареное мороженое Жареное мороженое Клубничное мороженое Клубничное мороженое Мороженое с черным хлебом Мороженое с черным хлебом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.06.2024 21:57:17
взял на заметку рецепт Заливной пирог с черешней
24.06.2024 21:01:17
оценил рецепт Пп десерты
24.06.2024 20:59:49
оценил рецепт Овощи с куриной грудкой пп