Цитрусовое мороженое
| Категория | Десерты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Среда, 26 июня 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Сливочное мороженое с цедрой апельсина, соком лайма и лимона.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,54 г Жиры 11,37 г Углеводы 25,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 250 г | ||||
| 2 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 375 мл |
| 120 мл | ||||
| 1 щеп. |
Шаг 1:
| 1 шт. |
Снять цедру апельсина и положить в кухонный комбайн.
Шаг 2:
| 250 г |
Добавить сахар и взбить до консистенции мокрого песка.
Шаг 3:
| 2 шт. | ||
| 2 шт. |
Выжать сок лаймов и лимонов (для рецепта нам нужно 125 мл сока).
Шаг 4:
Добавить сок в комбайн и взбивать, пока сахар не растворится (около 2 минут).
Шаг 5:
| 375 мл | ||
| 120 мл | ||
| 1 щеп. |
Выложить в большую миску, добавить сливки, молоко и соль, перемешать.
Шаг 6:
Переложить в аппарат для мороженого и готовить в соответствии с инструкцией.
Шаг 7:
Выложить мороженое в тару с крышкой и убрать в морозильную камеру на пару часов.
Шаг 8:
Подавать в охлажденных стаканах или сервировочных мисках.
Источник: islandvittles.com
