Медовый сыр с виноградом
| Категория | Десерты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 19 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусный десерт порадует вас в жаркий летний день.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,67 г Жиры 2,1 г Углеводы 17,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится32 добавили себе
35
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 0,5 шт. |
| 1 ст. л. | ||||
| 150 г |
| 1 ст. л. | ||||
| 250 г |
| 3 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| 2 шт. | ||||
| 1 щеп. |
Шаг 1:
| 0,5 шт. |
Из лимона выжать сок.
Шаг 2:
| 1 ст. л. |
Натереть цедру лимона.
Шаг 3:
| 150 г |
Виноград промыть. Каждую виноградину разрезать пополам.
Шаг 4:
| 1 ст. л. |
Полить небольшим количеством лимонного сока и посыпать сахарной пудрой.
Шаг 5:
| 250 г | ||
| 3 ст. л. |
В сосуд положить сыр, мед, цедру лимона и вылить оставшуюся лимонного сока .
Шаг 6:
Все хорошо перетереть ложкой (можно использовать блендер).
Шаг 7:
| по вкусу |
После этого добавить виноград и, по желанию, коньяк.
Шаг 8:
| 2 шт. | ||
| 1 щеп. |
В отдельной посуде взбить 2 белка с щепоткой соли и добавить к сырной массе.
Шаг 9:
Все хорошо перемешать. Медовый сыр с виноградом готов.
http://www.smachno.in.ua/ru/
Автор, видимо, забыл указать источник..