Подписаться

Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре

Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 1406
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
350 г
Пиво светлое
250 мл
Пиво темное
250 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
375 г
Яблоко
4 шт.
Подсолнечное масло
500 г
Вода
65 мл
Сливки 35-40%
250 мл
Малина
20 г
Мята свежая
1 пуч.  

Описание рецепта — Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре:

Национальное немецкое блюдо - яблоки в кляре - от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Мурада Калаева.

Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,15 г
Жиры 20,61 г
Углеводы 25,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
297
килокалорий
Шаг 1:
Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре - Шаг 1
Мука пшеничная
350 г
Пиво светлое
250 мл
Пиво темное
250 мл

Просейте муку и смешайте ее с пивом.

Шаг 2:
Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
150 г

Отделите белки от желтков и взбейте их с сахаром. Добавьте взбитые белки в муку и замесите тесто.

Шаг 3:
Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре - Шаг 3
Яблоко
4 шт.

Нарежьте яблоки кольцами, удалив сердцевину.

Шаг 4:
Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре - Шаг 4
Подсолнечное масло
500 г

Обмакнув яблочные колечки в тесто, жарьте во фритюре до румяной корочки. Для этого в глубокий сотейник налейте растительное масло.

Шаг 5:
Яблочные пончики "Для папы" в пивном кляре - Шаг 5
Сахар-песок
225 г
Вода
65 мл
Сливки 35-40%
250 мл
Малина
20 г
Мята свежая
1 пуч.

Для соуса растопите сахар и добавьте воду.
Налейте сливок и выпаривайте соус до загустения.

Подавайте яблочные пончики с соусом, малиной и веточкой мяты.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Яблочные кольца в пивном кляре Яблочные кольца в пивном кляре Банановые вафли из цельной пшеницы Банановые вафли из цельной пшеницы Десерт Павлова Десерт Павлова Оригинальный десерт Яичница с картошкой фри Оригинальный десерт Яичница с картошкой фри
Быстрый чизкейк в бокале Быстрый чизкейк в бокале Замороженные бананы в шоколаде Замороженные бананы в шоколаде Мороженое из банана в шоколаде Мороженое из банана в шоколаде Мандарины в пряном сиропе Мандарины в пряном сиропе
нравится
29 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 10:39:50
взял на заметку рецепт Курица с тыквой и грибами в сливках
26.05.2020 10:39:31
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой
26.05.2020 10:31:19
взял на заметку рецепт Кабачковые оладьи с укропом
взяла на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
26.05.2020 10:30:34
взял на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке