Торт "Черный принц"

Торт "Черный принц"
КатегорияДесерты КухняРусская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Нежный шоколадный бисквит промазанный сливочным кремом на сгущенке,

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,16 г
Жиры 11,5 г
Углеводы 32,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
249
килокалорий
и 16 нравится
161 добавил себе
181
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Простокваша
200 мл
Молоко сгущенное
380 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Лимонная кислота
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Какао
2 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Сливочное масло
100 г
Шаг 1:
Торт "Черный принц" - Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Простокваша
200 мл
Молоко сгущенное
380 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Лимонная кислота
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Какао
2 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Сливочное масло
100 г

Тесто:
1 яйцо,
1 ст. сахара,
200 гр. кефира (простокваши),
1/2 банки сгущенки,
0,5 ч. л соды + 0,5 ч. л лимонной кислоты (или 1 ч. л разрыхлителя), щепотка соли,
2 ст. л какао,
1 ст. муки.
Крем: 0,5 банки сгущенки, 100 гр сливочного масла.

Шаг 2:
Торт "Черный принц" - Шаг 2

Тесто:
Взбить добела сахар и яйцо.

Шаг 3:
Торт "Черный принц" - Шаг 3

Добавить простоквашу и половину банки сгущенного молока.

Шаг 4:
Торт "Черный принц" - Шаг 4

затем добавить разрыхлитель для теста или соду загасить лимонной кислотой или уксусом

Шаг 5:
Торт "Черный принц" - Шаг 5

добавить какао

Шаг 6:
Торт "Черный принц" - Шаг 6

муку, осторожно перемешать.

Шаг 7:
Торт "Черный принц" - Шаг 7

Вылить тесто в смазанную форму. Испечь 170*С 35-40 минут.
Вынуть из духовки остудить на решетке.

Шаг 8:
Торт "Черный принц" - Шаг 8

Крем:
Взбить размягченное сливочное масло миксером,

Шаг 9:
Торт "Черный принц" - Шаг 9

добавить оставшуюся сгущенку, взбить.

Шаг 10:
Торт "Черный принц" - Шаг 10

Разрезать остывший корж по вдоль и смазать кремом,

Шаг 11:
Торт "Черный принц" - Шаг 11

посыпать торт какао,

Шаг 12:
Торт "Черный принц" - Шаг 12

украсить кремом.

Шаг 13:
Торт "Черный принц" - Шаг 13

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

торт «Радуга» торт «Радуга» Желейно-творожный торт. Желейно-творожный торт. Шоколадно-карамельные мини-торты Шоколадно-карамельные мини-торты Торт "Ягодный" Торт "Ягодный"
Сливочный торт с фруктами Сливочный торт с фруктами Торт-безе с лаймовой начинкой и ежевичным соусом Торт-безе с лаймовой начинкой и ежевичным соусом Шоколадный торт "фантастика" Шоколадный торт "фантастика" Торт с бананом и шоколадным мусом Торт с бананом и шоколадным мусом
Комментарии (1)
😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей