Подписаться

Кальмары, запечённые под сыром

Кальмары, запечённые под сыром
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 2380
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кальмар
600 г
Йогурт
150 г
Яичный белок
3 шт.
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Сыр твердый
180 г

Описание рецепта — Кальмары, запечённые под сыром:

Всем известно, что мясо кальмаров содержит большое количество белка, витаминов и микроэлементов. В связи с этим кушанья из данного продукта очень популярны во многих странах мира, а особенно азиатских или восточных. Но сегодня мы приготовим настоящее фантастическое полезное блюдо с морепродуктами. Представляем вашему вниманию умопомрачительно аппетитные запеченные кальмары с сыром – идеальную закуску или горячее блюдо!

Кальмары, запечённые под сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,35 г
Жиры 4,92 г
Углеводы 5,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
Шаг 1:
Кальмары, запечённые под сыром - Шаг 1
Кальмар
600 г
Йогурт
150 г
Яичный белок
3 шт.
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Сыр твердый
180 г
Очистите кальмары от пленок и внутренностей, хорошенько промойте в холодной воде и нарежьте по своему усмотрению – соломкой или колечками. Морковь помыть, почистить, натираем на мелкой терке. Лук очищаем, измельчаем в блендере, перемешиваем с кальмаром и морковкой в отдельной емкости. Подготовьте три формы для запекания . Белки взбиваем до крутых пиков, аккуратно добавляем к ним йогурт и эту смесь так же аккуратно выкладываем в ёмкость, все перемешиваем, разделяем на три формы и выкладываем, сверху посыпаем натертым сыром. Выставив температурный режим на духовке в 200 градусов, дождитесь полного ее разогрева, после чего ставьте внутрь решетку с жаропрочными формами. Через 15 минут поднимите температуру до 250 градусов и запекайте кальмаров еще 5-7 минут, наблюдая за формированием румяной корочки из расплавленного сыра. Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Лосось запеченный под соусом из трав Лосось запеченный под соусом из трав Форель запеченная под сыром Форель запеченная под сыром Сом запеченный под майонезом с травами🐟 Сом запеченный под майонезом с травами🐟 Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары "Поросята" Фаршированные кальмары "Поросята" Кальмары фаршированные грибами Кальмары фаршированные грибами Камбала под сырно-луковой корочкой Камбала под сырно-луковой корочкой Сом с сыром и помидорами Сом с сыром и помидорами
Взяли рецепт на заметку (24)
Gonca GulВладимр СвиридовНина МихайличенкоНаталья ФиличеваМарина ТретьякОлег ПавленкоАнна СТатьяна ДоронинаAnna ZzzSonia ToursidouНаталья ГолоядВасилиса УточкинаЕлена ПетриковаОльга ДавыдоваMARI KillerВиктория РадьковаOlga ShElena ShmuliverAлиса АлисаЕкатерина МелентьевЕвгения ПилипенкоУльяна ПоздняковаНаталья АкимоваAlice Gard
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.11.2019 05:59:32
взяла на заметку рецепт Карамельный соус
18.11.2019 05:58:06
взял на заметку рецепт Салат с тунцом, овощами и оливками
18.11.2019 05:58:01
взял на заметку рецепт Салат с креветками и красной икрой
18.11.2019 05:56:52
взял на заметку рецепт Свиные ребрышки запеченные в духовке