Подписаться

Треска с пикантным соусом

Треска с пикантным соусом
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 3052
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Треска
120 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло
20 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Дижонская горчица
1 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.
Сухари
240 г
Майонез
60 мл
Йогурт
80 мл

Описание рецепта — Треска с пикантным соусом:

Филе трески, смазанное маслом со специями, покрытое сухарями и запеченное в духовке. Приготовьте соус из маринада с майонезом и обезжиренным йогуртом и подавайте к рыбе.

Треска с пикантным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,11 г
Жиры 17,98 г
Углеводы 33,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
333
килокалории
Шаг 1:

Застелить противень фольгой. Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Треска
120 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Помыть филе трески и обсушить бумажными полотенцами. Приправить солью и перцем.

Шаг 3:
Сливочное масло
20 г
Оливковое масло
1 ст. л.

Смешать в маленькой миске сливочное и оливковое масло. Поставить в духовку, чтобы растопилось.

Шаг 4:
Дижонская горчица
1 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.

Добавить горчицу и кайенский перец, перемешать.

Шаг 5:
Сухари
240 г

Насыпать сухари в небольшую миску.

Шаг 6:

Смазать каждый кусок филе масляной смесью с помощью кисточки.

Шаг 7:

Обвалять в сухарях, слегка надавливая, чтобы сухари прилипли к рыбе. Положить на приготовленный противень.

Шаг 8:

Запекать 15-18 минут.

Шаг 9:
Майонез
60 мл
Йогурт
80 мл

Соус:
Смешать в маленькой миске майонез с йогуртом и 2 чайными ложками маринада из маринованных огурцов.

Шаг 10:

Достать рыбу из духовки и сразу подавать вместе с приготовленным соусом.

Источник: www.angiespantry.com
Это стоит попробовать
Треска в томатном соусе с грибами Треска в томатном соусе с грибами Диетические Котлетки из трески с морковно-томатным соусом для детей и взрослых. Диетические Котлетки из трески с морковно-томатным соусом для детей и взрослых. Треска с картошкой и тимьяном в духовке Треска с картошкой и тимьяном в духовке Рулетики из судака с сырной начинкой с пикантным соусом Рулетики из судака с сырной начинкой с пикантным соусом
Треска с шампиньонами Треска с шампиньонами Треска под ореховым соусом Треска под ореховым соусом Форель, запеченная в фольге с йогуртовый соусом Форель, запеченная в фольге с йогуртовый соусом  ТРЕСКА С ОВОЩАМИ ТРЕСКА С ОВОЩАМИ
и 2 нравится
57 добавили себе
Комментарии (1)
В обще рыбу очень люблю! Поэтому рецепт забираю с великим удовольствием!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.07.2022 08:27:04
взял на заметку рецепт Холодник со свеклой на кефире
01.07.2022 08:09:01
взяла на заметку рецепт Песочный пирог с красной смородиной и меренгой
01.07.2022 07:59:52
оценил рецепт Галета с вишней
01.07.2022 07:59:50
взял на заметку рецепт Галета с вишней