Подписаться

Соленая скумбрия или селедка.

Соленая скумбрия или селедка.
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
23 часа 59 минут
12 порций
Просмотров: 194
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Скумбрия
1 кг
Вода
0,5 л
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Лавровый лист сушеный
10 шт.
Перец черный горошком
15 шт.

Описание рецепта — Соленая скумбрия или селедка.:

Просто и вкусно.

Соленая скумбрия или селедка.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,01 г
Жиры 8,97 г
Углеводы 0,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
Шаг 1:
Скумбрия
1 кг
Вода
0,5 л
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Лавровый лист сушеный
10 шт.
Перец черный горошком
15 шт.
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодитьник для засолки.
Время засолки зависит от того на сколько соленую сельку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.
Это стоит попробовать
Соленая скумбрия в маринаде Соленая скумбрия в маринаде Рыбка соленая Рыбка соленая СОЛЕНАЯ РЫБА или скумбрия или сельдь СОЛЕНАЯ РЫБА или скумбрия или сельдь Соленая скумбрия Соленая скумбрия
Рулет из скумбрии Рулет из скумбрии КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ Маринованная салака Маринованная салака Скумбрия соленая домашняя Скумбрия соленая домашняя
и 1 нравится
17 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.09.2020 21:15:42
взял на заметку рецепт Шведские котлеты со свёклой
24.09.2020 21:10:49
оценил рецепт Йогуртовый кекс с маршмэллоу
24.09.2020 21:10:48
взял на заметку рецепт Йогуртовый кекс с маршмэллоу
24.09.2020 21:06:51
взял на заметку рецепт Цыплёнок Шкмерули
24.09.2020 21:05:44
взяла на заметку рецепт Сливочный соус к рыбе