Подписаться

Семга запеченная в фольге

Семга запеченная в фольге
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Нежная, сочная, а самое главное полезная рыбка

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17.24 г
Жиры 9.9 г
Углеводы 0.99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
164
килокалории
и 9 нравится
135 добавили себе
148
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Семга
800 г
Лимон
1 шт.
Перец черный горошком
5 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Перец розовый горошком
5 шт.
Перец белый молотый
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Гвоздика
2 г
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Семга запеченная в фольге - Шаг 1
Семга
800 г
Лимон
1 шт.
Перец черный горошком
5 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Перец розовый горошком
5 шт.
Перец белый молотый
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Гвоздика
2 г
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Семгу разделываем на стейки. Промываем проточной водой. Обсушиваем бумажным полотенцем. Солим, добавляем молотый перец и перец горошком. Выдавливаем сок половины лимона, вторую половину режем мелкими кусочками, добавляем его к рыбе. Поливаем оливковым маслом.
Шаг 2:
Семга запеченная в фольге - Шаг 2
Перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 10-15.
Шаг 3:
Семга запеченная в фольге - Шаг 3
Выкладываем на фольгу семгу, сверху выкладываем лимон, специи и выливаем маринад который стек со стейков. Заворачиваем рыбу в конвертик. Ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 190-200 градусов.
Шаг 4:
Семга запеченная в фольге - Шаг 4
Подаем семгу с лимончиком и овощным гарниром. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Стейки сёмги запеченные в фольге с имбирём и лимоном Стейки сёмги запеченные в фольге с имбирём и лимоном Форель запеченная в фольге Форель запеченная в фольге Скумбрия запеченная в фольге Скумбрия запеченная в фольге Дорада, запеченная в фольге с овощами Дорада, запеченная в фольге с овощами
Лосось запеченный в фольге Лосось запеченный в фольге Скумбрия, запечённая в фольге с помидором и чесноком Скумбрия, запечённая в фольге с помидором и чесноком Стейки горбуши запеченные в фольге с морковью и сыром Стейки горбуши запеченные в фольге с морковью и сыром Сёмга запеченная в фольге🐟 Сёмга запеченная в фольге🐟
Комментарии (1)
Заказывали такое в парк-отеле Роял-Зенит, ресторан "Сосны", который в серебряном бору. А потом нашла здесь и дома приготовила, получилось очень даже вкусно. Спасибо за рецепт.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.03.2023 05:07:07
взял на заметку рецепт Рис отварной
27.03.2023 05:05:30
взял на заметку рецепт Булгур с говядиной
27.03.2023 05:05:09
взял на заметку рецепт Салат из бобовых с помидорами