Подписаться

Фриттата с томатами и Моцареллой

Фриттата с томатами и Моцареллой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
1 порция
Просмотров: 2851
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
2 ст. л.
Помидоры черри
5 шт.
Базилик
4 шт.
Моцарелла
4 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Пармезан
по вкусу

Описание рецепта — Фриттата с томатами и Моцареллой:

Фриттата - итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса.
Мы же приготовим фриттату на манер пиццы Маргарита - с помидорами, Моцареллой и базиликом.

Фриттата с томатами и Моцареллой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,24 г
Жиры 13,86 г
Углеводы 1,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
161
килокалория
Шаг 1:
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
2 ст. л.

В миске вместе с молоком взбейте яйца.

Шаг 2:
Помидоры черри
5 шт.

Черри нарежьте небольшими кусочками (можно пополам.)

Шаг 3:
Базилик
4 шт.

Листья базилика отделите от стебля. Можно так же использовать зеленый лук вместо базилика, тогда вам понадобятся только зеленые перья.

Шаг 4:
Моцарелла
4 шт.

Моцареллу нарежьте тонкими кружочками (понадобится всего 4).

Шаг 5:

Разогрейте сковороду на среднем огне.

Шаг 6:
Оливковое масло
2 ст. л.

В сковороду налейте оливковое масло и равномерно распределите по дну.

Шаг 7:

Разогревайте сковороду в течение минуты.

Шаг 8:

Вылейте заготовку из яиц и молока.

Шаг 9:

Сверху высыпьте нарезанные черри.

Шаг 10:

Заготовленные кружки моцареллы также выложите, как вам нравится.

Шаг 11:
Фриттата с томатами и Моцареллой - приготовлениеФриттата с томатами и Моцареллой - приготовление

То же самое проделайте с базиликом (или луком).

Шаг 12:
Фриттата с томатами и Моцареллой - приготовлениеФриттата с томатами и Моцареллой - приготовление

Фриттата начнет подниматся через 3-4 минуты.

Шаг 13:
Соль
1 щеп.

Как только сыр начнет плавится, посыпьте фриттату солью, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой.

Шаг 14:
Пармезан
по вкусу

Через 4 минуты проверьте фриттату, и если яйца полностью готовы, снимите с огня и подавайте к столу.
Сверху можно посыпать пармезаном.

Источник: myhomemdelife.blogspot.com
Это стоит попробовать
Баклажаны, запечённые с томатами и моцареллой Баклажаны, запечённые с томатами и моцареллой Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой ФРИТТАТА С КАРТОФЕЛЕМ И ВЕТЧИНОЙ🍴 ФРИТТАТА С КАРТОФЕЛЕМ И ВЕТЧИНОЙ🍴 Картофель тушеный с томатом и отварным нутом Картофель тушеный с томатом и отварным нутом
Запеченные шампиньоны с куриной грудкой и томатами под моцареллой Запеченные шампиньоны с куриной грудкой и томатами под моцареллой Фриттата с перцем и помидорами Фриттата с перцем и помидорами Фриттата с картофелем и овощами Фриттата с картофелем и овощами Фриттата с чеддером и зеленью Фриттата с чеддером и зеленью
Взяли рецепт на заметку (72)
Leo PilЛюбовь РязановаОксана 😋Vikky EreminaЕвгения БабаджановаGALINA GagiyaНаталья АкимоваОксана СибгатуллинаМарина БудароваEkaterina ElatДарья СалтыковаАнастасия ПетровскаяНина НазшуноваЕлена БраснуеваИринка СеливёрстоваЮлиана ВодолагинаАлина ГеоргиевнаВалерия 🎀Nastasy SudomoykinaАнжелика ДмитриеваНастя МатвееваИрина СторожкоOksana OksanaАмина РамазановаКатя Брагина😘😍😍
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Баварский воздушный кляр на пиве
взяла на заметку рецепт Пасха
взяла на заметку рецепт Суфле из творога с киселем
взяла на заметку рецепт Шоколадный фондан
взяла на заметку рецепт Яблочный штрудель с вишней