Подписаться

Паста Карбонара

Паста Карбонара
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 2813
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Соль
5 г
Оливковое масло
10 мл
Лук репчатый
0,5 шт.
Бекон
10 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Сливки 35-40%
1 ст.
Пармезан
4 ст. л.

Описание рецепта — Паста Карбонара:

Паста карбонара – это спагетти с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом из яиц и сыра.

Паста Карбонара: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,15 г
Жиры 34,22 г
Углеводы 1,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
361
килокалория
Шаг 1:
Вода
500 мл
Соль
5 г
Оливковое масло
10 мл

Вскипятить подсоленную воду для спагетти. Добавить несколько капель оливкового масла.

Шаг 2:
Лук репчатый
0,5 шт.
Бекон
10 шт.

Нашинковать половину лука. Затем нарезать бекон на маленькие кусочки. Поджарить бекон на разогретой сковородке. Далее следует добавить лук. Обжаривать до образования корочки.

Шаг 3:

Сварить спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.

Шаг 4:
Яйцо куриное
4 шт.

Взбить 4 яйца в миске.

Шаг 5:
Сливки 35-40%
1 ст.
Пармезан
4 ст. л.

В микроволновке нагреть стакан сливок и затем аккуратно добавлять по одной ложке яйц. Добавить пармезан и слегка взбить.

Шаг 6:

Полить соусом только что приготовленные спагетти. Сверху положить бекон и лук. Подавать незамедлительно.

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Паста карбонара Паста карбонара Паста "Карбонара" с грибами Паста "Карбонара" с грибами Паста с креветками и томатами🍝🍤🍅 Паста с креветками и томатами🍝🍤🍅 Тушеная капуста Тушеная капуста
Паста с глазуньей, беконом и овощами Паста с глазуньей, беконом и овощами Цукини «Карбонара» Цукини «Карбонара» луковые котлеты в томатном соусе луковые котлеты в томатном соусе Паста с фасолью Паста с фасолью
и 1 нравится
68 добавили себе
Комментарии (1)
Посему не пишете какую часть яйца добавлять-это важно.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.07.2021 04:29:51
взяла на заметку рецепт Суп с галушками и грибами
30.07.2021 04:29:51
оценила рецепт Суп с галушками и грибами
30.07.2021 04:18:59
взял на заметку рецепт Суп с галушками и грибами