Подписаться

Жареные грибы с брокколи

Жареные грибы с брокколи
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 4529
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук-шалот
3 шт.
Чеснок
3 зуб.
Шампиньон
1000 г
Херес
60 мл
Брокколи
1000 г
Соль
0,5 ч. л.
Куриный бульон
180 мл
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Жареные грибы с брокколи:

Грибы, обжаренные в оливковом масле с луком, чесноком и брокколи - море вкусов при небольшом количестве калорий.

Жареные грибы с брокколи: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,68 г
Жиры 0,93 г
Углеводы 4,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
33
килокалории
Шаг 1:
Оливковое масло
1 ст. л.

Нагреть оливковое масло на большой сковороде на среднем огне.

Шаг 2:
Лук-шалот
3 шт.
Чеснок
3 зуб.

Положить в горячее масло мелко нарезанный шалот и чеснок и обжаривать около 2 минут, пока не станут полупрозрачными.

Шаг 3:
Шампиньон
1000 г

Добавить нарезанные грибы и обжаривать 10 минут, пока слегка не подрумянятся.

Шаг 4:
Херес
60 мл

Добавить херес и тушить, часто помешивая, пока жидкость не выкипит.

Шаг 5:
Брокколи
1000 г
Соль
0,5 ч. л.
Куриный бульон
180 мл

Добавить брокколи, соль и бульон, накрыть крышкой и варить около 5 минут, до готовности брокколи.

Шаг 6:
Перец черный молотый
по вкусу

Приправить черным перцем.

Это стоит попробовать
Запеканка с брокколи, цветной капустой и грибами Запеканка с брокколи, цветной капустой и грибами Тыквенное карри с брокколи Тыквенное карри с брокколи Итальянская колбаса с брокколи и виноградом Итальянская колбаса с брокколи и виноградом Клецки с брокколи и базиликом Клецки с брокколи и базиликом
Киноа с грибами и капустой кале Киноа с грибами и капустой кале Киноа с брокколи в соусе терияки Киноа с брокколи в соусе терияки Картофельные лодочки с брокколи Картофельные лодочки с брокколи Перуанская фриттата с брокколи Перуанская фриттата с брокколи
Взяли рецепт на заметку (24)
Евгения ПанченкоЕкатерина ЧирукАнна МаксимкинаТамара АхундоваИрина ШаповаловаHelen BozhokНаталья ЛомановаНина НазшуноваЭльвира ГумероваМария РедичкинаAlisa ShekViktoria OrlovaСолнышко ЯсноеНаталья АлександровнаEkaterina TugalAlena SKsenia Sitgesanneta annetaвалерия белейNatalia MelkovaИрина ФоминыхLudmila LudaНадя ХрищенюкЕкатерина Досычева
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
15.08.2018 04:27:48
взяла на заметку рецепт Тыквенно-овсяное печенье с семечками
15.08.2018 04:24:18
взяла на заметку рецепт Салат из огурцов по-американски
15.08.2018 04:24:16
оценила рецепт Салат из огурцов по-американски
15.08.2018 04:23:03
откомментировала рецепт Суп с курицей, сливками и грибами
15.08.2018 03:49:32
взял на заметку рецепт Слоёный салат с тунцом