Картофельное пюре с сыром и чесноком
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 10 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Пюре из картофеля с тертым сыром, чесночным порошком, молоком и свежей зеленью.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,7 г Жиры 2,94 г Углеводы 15,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится29 добавили себе
32
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 120 мл | ||||
| 30 г |
| 80 г | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 1 щеп. |
| по вкусу |
Шаг 1:
Довести до кипения воду в большой кастрюле на сильном огне.
Шаг 2:
| 4 шт. |
Вымыть картофель и нарезать кубиками.
Шаг 3:
Бросить картофель в кипящую воду и варить около 10 минут, пока не размягчится.
Шаг 4:
Слить воду и вернуть картофель в кастрюлю. Размять картофель вилкой или картофельным прессом в пюре.
Шаг 5:
| 120 мл | ||
| 30 г | ||
| 80 г | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 1 щеп. |
Добавить молоко, масло, тертый сыр, чесночный порошок, соль и перец.
Шаг 6:
Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 7:
Попробовать на вкус, при необходимости добавить еще немного соли и перца.
Шаг 8:
| по вкусу |
Добавить свежей зелени по вашему вкусу (зеленый лук, петрушку и т.п.).
Источник: schnoodlesoup.com
