Гратен из картофеля с кабачками
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Суббота, 23 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Запеканка из тонко нарезанных кабачков и картофеля с тертым сыром, молоком и тимьяном.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,09 г Жиры 6,8 г Углеводы 6,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 10 нравится103 добавили себе
117
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 230 г | ||||
| 2 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 180 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ст. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2:
| 1 шт. | ||
| 230 г |
Нарезать кабачок и картофель тонкими кружками.
Шаг 3:
Выложить кабачки и картофель одним слоем в форму для выпечки (рядами, как показано на фотографии).
Шаг 4:
| 2 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
Посыпать солью и перцем.
Шаг 5:
| 180 г |
Посыпать 1/3 тертого сыра.
Шаг 6:
Положить сверху еще один слой картофеля и кабачков, посыпать солью, перцем и сыром.
Шаг 7:
Выложить сверху оставшиеся кабачки и картофель, посыпать солью и перцем.
Шаг 8:
| 1 ч. л. |
Посыпать тимьяном.
Шаг 9:
| 1 ст. |
Равномерно полить молоком.
Шаг 10:
Посыпать оставшимся сыром.
Шаг 11:
Запекать в разогретой духовке (175С) 35-45 минут, пока овощи не пропекутся и не подрумянятся.
Шаг 12:
Дать остыть 5-10 минут, прежде чем подавать.
Источник: www.branappetit.com
