Гратен из картофеля с кабачками

Гратен из картофеля с кабачками
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Запеканка из тонко нарезанных кабачков и картофеля с тертым сыром, молоком и тимьяном.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,09 г
Жиры 6,8 г
Углеводы 6,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
и 10 нравится
104 добавили себе
118
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Картофель
230 г
Соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Грюйер
180 г
Тимьян сушеный
1 ч. л.
Молоко коровье
1 ст.  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Кабачок
1 шт.
Картофель
230 г

Нарезать кабачок и картофель тонкими кружками.

Шаг 3:
Гратен из картофеля с кабачками - Шаг 3

Выложить кабачки и картофель одним слоем в форму для выпечки (рядами, как показано на фотографии).

Шаг 4:
Гратен из картофеля с кабачками - Шаг 4
Соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.

Посыпать солью и перцем.

Шаг 5:
Гратен из картофеля с кабачками - Шаг 5
Грюйер
180 г

Посыпать 1/3 тертого сыра.

Шаг 6:

Положить сверху еще один слой картофеля и кабачков, посыпать солью, перцем и сыром.

Шаг 7:

Выложить сверху оставшиеся кабачки и картофель, посыпать солью и перцем.

Шаг 8:
Тимьян сушеный
1 ч. л.

Посыпать тимьяном.

Шаг 9:
Молоко коровье
1 ст.

Равномерно полить молоком.

Шаг 10:

Посыпать оставшимся сыром.

Шаг 11:

Запекать в разогретой духовке (175С) 35-45 минут, пока овощи не пропекутся и не подрумянятся.

Шаг 12:

Дать остыть 5-10 минут, прежде чем подавать.

Источник: www.branappetit.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фрико с картофелем Фрико с картофелем Гратен из картофеля Гратен из картофеля Жарёха из картошки с грибами Жарёха из картошки с грибами Запеканка из картофеля с белыми грибами и сливками 🍄 Запеканка из картофеля с белыми грибами и сливками 🍄
"Лапти" из картофеля с грибочками "Лапти" из картофеля с грибочками Гратен с картофелем и цветной капустой Гратен с картофелем и цветной капустой Запеканка из картофеля в микроволновке Запеканка из картофеля в микроволновке Грибочки из картофеля Грибочки из картофеля
Комментарии (1)
Интересно даже очень! Мне так нравится такой рецепт!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.06.2024 23:16:48
взял на заметку рецепт Вареники с вишней
17.06.2024 21:27:10
взял на заметку рецепт Куриные бедра с овощами и рисом
взяла на заметку рецепт Клубничный пудинг
17.06.2024 20:23:59
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с ливером