Подписаться

Кускус с помидорами и луком

Кускус с помидорами и луком
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 8170
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
3 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Кускус
2 ст.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Куркума молотая
1 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Помидоры черри
1 кг
Кинза (семена)
1 пуч.  

Описание рецепта — Кускус с помидорами и луком:

Вкусное и ароматное блюдо - кускус с помидорами черри, жареным луком и специями, посыпанный свежей зеленью.

Кускус с помидорами и луком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,22 г
Жиры 1,76 г
Углеводы 19,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
106
килокалорий
Шаг 1:
Лук репчатый
3 шт.

Нарезать лук тонкими кольцами.

Шаг 2:
Оливковое масло
2 ст. л.

Нагреть оливковое масло в большой кастрюле на средне-сильном огне.

Шаг 3:
Соль
0,5 ч. л.

Положить в горячее масло лук и посыпать солью. Обжаривать около 15 минут, пока лук не станет полупрозрачным.

Шаг 4:
Кускус
2 ст.

Одновременно вскипятить в другой кастрюле подсоленную воду. Положить в кипящую воду кускус и варить около 7 минут. Слить воду, промыть кускус холодной водой.

Шаг 5:
Сахар коричневый
1 ст. л.
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Куркума молотая
1 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу

Когда лук станет полупрозрачным, добавить в него коричневый сахар, уксус, куркуму, кайенский перец, еще немного соли и черного перца. Перемешать и обжаривать на медленном огне еще 10 минут.

Шаг 6:
Помидоры черри
1 кг

Добавить помидоры черри, разрезанные пополам или на 4 части. Обжаривать около 5 минут, чтобы помидоры прогрелись, но сохранили форму. Попробовать на вкус, при желании добавить еще специй.

Шаг 7:
Кинза (семена)
1 пуч.

Добавить кускус, перемешать и посыпать свежей кинзой.

Это стоит попробовать
Молодой картофель с помидорами и луком Молодой картофель с помидорами и луком Кускус с помидорами и авокадо Кускус с помидорами и авокадо Баклажаны с помидорами и перцем на сковороде Баклажаны с помидорами и перцем на сковороде Кускус с грибами и баклажанами Кускус с грибами и баклажанами
Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой Картофельное пюре с салом и луком Картофельное пюре с салом и луком Картофель, запечённый с салом и луком Картофель, запечённый с салом и луком Картофельные кебабы с салом и луком Картофельные кебабы с салом и луком
нравится
28 добавили себе
Комментарии (1)
Что такое кускус, бальзамический уксус и кайенский перец?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2021 02:25:16
взял на заметку рецепт Куриный суп с пшеном и грибами
18.09.2021 02:20:54
взял на заметку рецепт Котлеты на молоке
18.09.2021 02:12:32
взял на заметку рецепт Мясные гнезда
18.09.2021 01:28:38
взял на заметку рецепт Чечевичный суп
18.09.2021 01:28:37
оценил рецепт Чечевичный суп