Куриное филе, запеченное в фольге
| Категория | Гарниры | Кухня | Русская кухня |
| Время | 2 часа 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Вторник, 30 апреля 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
😋
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,94 г Жиры 3,56 г Углеводы 12,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится69 добавили себе
77
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. |
| 3 шт. | ||||
| 6 шт. |
| 1 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 2 шт. |
| 3 ст. л. | ||||
| 1 шт. |
| 200 г |
Шаг 1:
| 1 ст. | ||
| 3 шт. |
Куриное филе нарезаем не очень крупными кусочками. Заливаем молоком и даём постоять 1-1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.
Тем временем подготовим формы из фольги, в которых будем готовить "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки.
Подгибаем края и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Если не оказалось под рукой фольги — не беда, готовьте "Сюрприз" в обычной форме.
Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом.
Тем временем подготовим формы из фольги, в которых будем готовить "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки.
Подгибаем края и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Если не оказалось под рукой фольги — не беда, готовьте "Сюрприз" в обычной форме.
Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом.
Шаг 2:
| 6 шт. |
Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.
Шаг 3:
| 1 шт. |
Укладываем лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 4:
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 2 шт. | ||
| 3 ст. л. |
Затем — куриное филе. Солим и перчим по вкусу. Для заливки: в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез (можно заменить сметаной или греческим йогуртом)@ и взбалтываем. Поливаем курицу заливкой (по 2 столовые ложки на порцию). Если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.
Шаг 5:
| 1 шт. | ||
| 200 г |
Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем рубленым чесночком и натёртым сыром.
Шаг 6:
Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 °C.
