Подписаться

Ризотто со шпинатом и куриным филе

Ризотто со шпинатом и куриным филе
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 119
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
1 г
Лук зеленый
20 г
Укроп
10 г
Вода
100 мл
Рис Арборио
30 г
Куриный бульон
250 мл
Шпинат
100 г
Куриное филе
50 г
Пармезан
10 г  

Описание рецепта — Ризотто со шпинатом и куриным филе:

Предлагаю приготовить ризотто с куриным филе и шпинатом. Очень вкусное и ароматное блюдо итальянской кухни. Необходимо учесть несколько моментов во время приготовления этого блюда. Прежде всего, выбрать подходящий для ризотто сорт риса.— Арборио.

Ризотто со шпинатом и куриным филе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,83 г
Жиры 0,94 г
Углеводы 5,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
44
килокалории
Шаг 1:
Чеснок
1 г
Лук зеленый
20 г
Укроп
10 г
Лук зелёный, укроп хорошо промыть, просушить бумажным полотенцем, нарезать мелко.Чеснок 🧄 очистить, нарубить мелко или пропустить через пресс. Сковороду разогреть, добавить немного оливково масла, лук, чеснок и укроп прожарить до готовности.
Шаг 2:
Вода
100 мл
Рис Арборио
30 г
Куриный бульон
250 мл
Рис добавить к луку, перемешать, дать впитаться ароматами. Добавить немного бульона, чтоб рис слегка прикрывал. Но не плавал. Накрыть крышкой и уменьшить огонь 🔥. Переодически долезаем бульон, чтоб рис протомился. Если у Вас остаётся рис сыроват, то добавьте обычной кипячённой воды.
Шаг 3:
Шпинат
100 г
Шпинат хорошо промыть, просушить бумажным полотенцем, нарезать мелко.
Шаг 4:
Куриное филе
50 г
Готовое куриное филе, которое предварительно отваривали, порезать мелкими кубиками.
Шаг 5:
Добавить к ризотто куриное филе и шпинат, все хорошо перемешать. Снова накрыть крышкой и дать протомиться.
Шаг 6:
Пармезан
10 г
Пармезан примерно 5-10 грамм, натереть на мелкой тёрке, добавить к ризотто. Снова все перемешать. Выключить плиту, накрыть крышкой и дать протомиться минут 5.
Шаг 7:
Выкладываем готовое ризотто в глубокую тарелку-шляпу, присыпаем оставшимся сыром и подаём к столу.
Шаг 8:
Ризотто со шпинатом и куриным филе - Шаг 8
Приятного аппетита 😋
Это стоит попробовать
Ризотто со свеклой и козьим сыром Ризотто со свеклой и козьим сыром Омлет со шпинатом и грибами Омлет со шпинатом и грибами Ризотто со свеклой и козьим сыром Ризотто со свеклой и козьим сыром Фаршированный перец с кусочками куриного филе Фаршированный перец с кусочками куриного филе
Куриное филе, запеченное в фольге Куриное филе, запеченное в фольге Рис со шпинатом и помидорами черри Рис со шпинатом и помидорами черри ПЛОВ С КУРИЦЕЙ ПЛОВ С КУРИЦЕЙ Ризотто с курицей Ризотто с курицей
3 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.07.2021 22:02:20
взял на заметку рецепт Вермишелевый суп с курицей и куркумой
23.07.2021 20:48:07
взял на заметку рецепт Овощной суп с пекинской и савойской капустой
23.07.2021 20:20:59
взяла на заметку рецепт Ленивые вареники из творога без яиц
23.07.2021 20:20:19
взяла на заметку рецепт Кексы с черной смородиной в глазури