Подписаться

ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША И КАРТОФЕЛЯ

ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША И КАРТОФЕЛЯ
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 176
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиной фарш
250 г
Говяжий фарш
250 г
Картофель
700 г
Сливки 30-33%
200 мл
Вода
250 мл
Сыр твердый
200 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу  

Описание рецепта — ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША И КАРТОФЕЛЯ:

Обед готов.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША И КАРТОФЕЛЯ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,22 г
Жиры 13,4 г
Углеводы 7,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
181
килокалория
Шаг 1:
Свиной фарш
250 г
Говяжий фарш
250 г
Картофель
700 г
Сливки 30-33%
200 мл
Вода
250 мл
Сыр твердый
200 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу
Картофель чистите, нарезаете тонкими кольцами (если картофель крупный, то полукольцами).
Фарш обжариваете на растительном масле 5-7 минут. Добавляете в фарш сливки, смешанные с водой, солью, перцем, укропом и петрушкой. Когда это всё закипит, добавляете порезанный картофель, хорошо перемешиваете и варите 7 минут.

Затем всё это переливаете в огнеупорную посуду, сверху посыпаете сыром, натёртым на крупной тёрке.
Закрываете фольгой. И ставите в разогретую до 180° духовку на 40 минут. Кто любит, чтобы сыр был зажаристей, может за 5 минут до конца готовки снять фольгу (только осторожно: не обожгитесь паром!).
Это стоит попробовать
Картофельная запеканка с фаршем и грибами Картофельная запеканка с фаршем и грибами Картофельная запеканка из говяжьего фарша и грибами. Картофельная запеканка из говяжьего фарша и грибами. Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Запеканка из картофеля в микроволновке Запеканка из картофеля в микроволновке
Запеканка из спагетти с овощами Запеканка из спагетти с овощами Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с мясными шариками Картофельная запеканка с мясными шариками Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
и 3 нравится
23 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Куриный рулет
взял на заметку рецепт Пирог с вишней
взял на заметку рецепт Свиные стейки "прощай талия"😋