Гратен дафинуа
| Категория | Гарниры | Кухня | Французская кухня |
| Время | 3 часа | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Понедельник, 13 сентября 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим замечательное французское блюдо с красивым названием «Гратен дафинуа».
Это картофельная запеканка, и рецептов гратена – великое множество!
Мы приготовим очень простой, но, в тоже время невероятно нежный и вкусный гратен…
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,27 г Жиры 7,86 г Углеводы 12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 59 нравится255 добавили себе
318
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 1 кг | ||||
| 300 мл |
| 300 мл | ||||
| 5 г |
| 3 г | ||||
| 30 г |
Шаг 1:
| 200 г | ||
| 1 кг | ||
| 300 мл | ||
| 300 мл | ||
| 5 г | ||
| 3 г | ||
| 30 г |
Натереть противень чесноком
Шаг 2:
Добавить масло
Шаг 3:
Посечь картофель тонкими пластинами
Шаг 4:
Лук – полукольцами
Шаг 5:
Выложить овощи слоями
Шаг 6:
Добавить сливки и молоко
Шаг 7:
Запекать три часа при 160°
Сервируем с зеленью и свежими овощами
Приятного аппетита!
