Гратен дафинуа

Категория | Гарниры | Кухня | Французская кухня |
Время | 3 часа | Способ | Классический |
Порций | 6 | ||
![]() Понедельник, 13 сентября 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим замечательное французское блюдо с красивым названием «Гратен дафинуа».
Это картофельная запеканка, и рецептов гратена – великое множество!
Мы приготовим очень простой, но, в тоже время невероятно нежный и вкусный гратен…
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 2,27 г Жиры 7,86 г Углеводы 12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 200 г |
| 1 кг | ||||
| 300 мл |
| 300 мл | ||||
| 5 г |
| 3 г | ||||
| 30 г |

| 200 г | ||
| 1 кг | ||
| 300 мл | ||
| 300 мл | ||
| 5 г | ||
| 3 г | ||
| 30 г |
Натереть противень чесноком

Добавить масло

Посечь картофель тонкими пластинами

Лук – полукольцами

Выложить овощи слоями

Добавить сливки и молоко

Запекать три часа при 160°
Сервируем с зеленью и свежими овощами
Приятного аппетита!