Подписаться

Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками

Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками
Нравится
31
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 8551
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Шампиньон
200 г
Копченые колбаски (охотничьи)
100 г
Капуста белокочанная
0,5 шт.
Томатная паста
70 г
Сахар-песок
1 щеп.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу

Описание рецепта — Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками:

Классический рецепт тушеной капусты разбавлен новыми вкусами: вкусами охотничьих колбасок и шампиньонов.

Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,88 г
Жиры 2,81 г
Углеводы 6,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
59
килокалорий
Шаг 1:
Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками - Шаг 1
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Шампиньон
200 г

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле в течение 5 минут.
Затем добавить грибы, нарезанные на четвертинки.

Шаг 2:
Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками - Шаг 2
Копченые колбаски (охотничьи)
100 г

Через 2-3 минуты добавить колбаски порезанные колечками.

Шаг 3:
Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками - Шаг 3
Капуста белокочанная
0,5 шт.
Томатная паста
70 г
Сахар-песок
1 щеп.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу

Затем выложить в сковороду нашинкованную капусту (0,5 кочана), накрыть крышкой и тушить.
Когда капуста обмякнет добавить томатную пасту, щепотку сахара, посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком и хорошо перемешать.
Накрыть крышкой и тушить около 20-25 минут, периодически помешивая.

Это стоит попробовать
Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с тыквой и грибами Тушеная капуста с тыквой и грибами Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с тыквой и салями Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке
Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке Тушеная капуста с беконом Тушеная капуста с беконом Тушенная капуста с грибами Тушенная капуста с грибами
Взяли рецепт на заметку (237)
Анна КузнецоваНаталія ІвановаМарина ТретьякКсения БарбашинаКсю КодиловаЕкатерина ВасильченкоСвета ЗанковецВиктория ВоронинаВиктория МаксименкоНаталья ИвкинаВиктория СитниковаМария ИващенкоOlga DolininaНадежда ОлейникАрина ЛузинаViktoriya VoronkoАнтон КлимовЕвген ХЕкатерина СаенкоРоман ПрошинАнна МаксимкинаSofia BurlakНатали БайноваVictoria ShejkoСати АсоянТатьяна Суворова
Показать всех
Комментарии (9)
Очень необычное приготовление тушенной капусты. Я привыкла ее делать со свиными ребрышками, но соответственно на приготовление уходит намного больше времени. Я бы еще добавила грибную приправу, и соответственно меньше соли.
20.07.2012 04:42
Ммм, обожаю тушёную капусту! Спасибо за рецепт, а то я как раз не могла придумать, что бы такое приготовить на обед завтра! Кстати, рецепт очень интересный, никогда так не тушила капусту, теперь попробую!
28.08.2012 21:22
o4en' vkycno ....
30.11.2012 16:47
Решила отписаться, приготовила я капусту по этому рецепту и все домашние были вкусно накормлены и остались очень довольны, теперь часто требуют от меня тушеную капусту по вашему рецепту, спасибо!
Мало возни,люблю такие блюда
12.09.2013 15:15
Неплохо получилось.
03.04.2015 17:28
Вкусно и быстро)спасибо за такой приятный в готовке рецепт
22.05.2016 15:18
попробую
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.11.2019 14:27:23
взял на заметку рецепт Салат Сакура
21.11.2019 14:27:16
взял на заметку рецепт Лечо по-венгерски на зиму
21.11.2019 14:27:15
взял на заметку рецепт Отбивные из свиной корейки
21.11.2019 14:27:08
взял на заметку рецепт Малиновый кекс на йогурте