Лимонная спаржа
| Категория | Гарниры | Кухня | Французская кухня |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 19 августа 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Для тех, кто хочет всегда быть в форме - рецепт лимонной спаржи.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4.67 г Жиры 7.63 г Углеводы 9.6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится28 добавили себе
37
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 2 ст. л. | ||||
| 0.5 ст. |
| 1 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 2 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
Разогрейте духовку до 210С
Шаг 2:
| 500 г | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ч. л. |
Выложите нарезанную спаржу на противень, смазанный оливковым маслом. Посыпьте сверху прованскими травами и положите в духовку. Выпекайте 15 минут.
Шаг 3:
| 2 ст. л. | ||
| 0.5 ст. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. |
Тем временем растопите масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте в него панировочные сухари и помешивайте 3-4 минуты, пока сухари станут коричневыми. Уберите из огня и добавьте лимонный сок и цедру, размешайте. Поместите сухари на бумажное полотенце для остывания.
Шаг 4:
| 2 ст. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Когда спаржа готова, уберите ее из духовки, переместите на тарелки для подачи и посыпьте сухарями, пармезаном, солью, перцем. Немедленно подавайте.
Источник: whatsgabycooking.com
