Запеченные перцы

Запеченные перцы
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию очень простое, но действительно вкусное блюдо- запеченные перцы, фаршированные томатом и куриной грудкой под моцареллой💁🏻

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,46 г
Жиры 1,05 г
Углеводы 3,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
44
килокалорий
и 9 нравится
131 добавил себе
144
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
200 г
Перец болгарский
2 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Лук-порей
по вкусу
Лук репчатый
0,5 шт.
Моцарелла
1 шт.
Куркума молотая
по вкусу
Сметана 15%
1 ст. л.  
Шаг 1:
Куриная грудка
200 г
Перец болгарский
2 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Лук-порей
по вкусу
Лук репчатый
0,5 шт.
Моцарелла
1 шт.
Куркума молотая
по вкусу
Сметана 15%
1 ст. л.
Берем куриную грудку и нарезаем ее небольшими кусочками. Я люблю куриную грудку с куркумой, поэтому посыпаю курицу специей и оставляю в тарелке на 15 минут. В это время режем половину луковицы, чеснок и обжариваем на несильном огне, добавляем туда курицу.
Шаг 2:
Пока наша курица обжаривается на несильном огне, мы берем два томата 🍅🍅 и мелко режем их. Можно добавить лук-порей или шампиньон (также мелко порезав)- кто, что любит! Затем добавляем к мелко порезанным томатам (и возможно другим овощам) столовую ложку сметаны, перемешиваем.
Шаг 3:
Берем болгарский перец и разрезаем его на две части, убирая серединку и промывая его внутри. Фаршируем- на дно перца обильно выкладываем нашу поджаренную курочку, а сверху томаты. Мне нравится посыпать все это сверху сушенным укропом, но это по вкусу.
Шаг 4:
Ставим в предварительно разогретую духовку на 180-200 градусов (в зависимости от вашей духовки) на 30 минут. За 10 минут до готовности достать и положить моцареллу на каждую половинку перчика. Приятного аппетита! 😋😋😋

Тематические подборки

Похожие рецепты

Запечённые постные перцы с булгуром Запечённые постные перцы с булгуром Полезный запеченный картофель в пармезане Полезный запеченный картофель в пармезане Рататуй Рататуй Картофель запеченный в духовке Картофель запеченный в духовке
Пикантные баклажаны запеченные с сыром Пикантные баклажаны запеченные с сыром Цветная капуста, запеченная с пармезаном Цветная капуста, запеченная с пармезаном Террин из баклажанов и перцев Террин из баклажанов и перцев Овощной бургер Овощной бургер
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей