Хингал по-азербайджански

Хингал по-азербайджански
КатегорияГарниры КухняАзербайджанская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Хингал по-азербайджански

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,57 г
Жиры 3,44 г
Углеводы 30,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалорий
и 1 нравится
11 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
450 г
Лук репчатый
3 шт.
Сливочное масло
40 г
Чеснок
3 зуб.
Простокваша
200 г
Вода
1 ст.
Соль
2 щеп.  
Шаг 1:
Мука пшеничная
450 г
Лук репчатый
3 шт.
Сливочное масло
40 г
Чеснок
3 зуб.
Простокваша
200 г
Вода
1 ст.
Соль
2 щеп.

В горке муки сделать ямку, вылить туда воду, яйцо, соль и круто замесить тесто. Из части теста раскатать тоненький круг, разрезать его не широкими полосами.

Шаг 2:

тваривать полоски в подсоленой воде, кидая их в воду поочередно, при регулярном помешивании. Вареное тесто откинуть на дуршлаг.

Шаг 3:

орезанный лук обжарить на масле. Приготовить заправку из подсоленой простокваши, приправленной чесноком. На дно тарелки положить тесто, полить соусом и жареным луком.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картошка по-деревенски Картошка по-деревенски Картошка по деревенски. Картошка по деревенски. Картошка по-деревенски Картошка по-деревенски Картофель по-селянски Картофель по-селянски
ПЛОВ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ С КУРИЦЕЙ ПЛОВ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ С КУРИЦЕЙ Картофель в сметане по-деревенски. Картофель в сметане по-деревенски. Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски Картофель молодой по-селянски Картофель молодой по-селянски
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 11:59:06
взяла на заметку рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:59:06
оценила рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:56:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 11:56:39
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
29.03.2024 11:55:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный