Фаршированные грибы
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Среда, 17 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Шляпки грибов с начинкой из свиной колбасы с луком и сельдереем, посыпанные измельченными крекерами с сыром.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9,36 г Жиры 9,36 г Углеводы 6,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится15 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ч. л. |
| 60 г | ||||
| 15 г |
| 0,5 шт. | ||||
| 60 г |
| 230 г | ||||
| 4 шт. |
| 60 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2:
| 2 ч. л. |
Нагреть оливковое масло на небольшой сковороде.
Шаг 3:
| 60 г | ||
| 15 г | ||
| 0,5 шт. |
Добавить лук, сельдерей и соль. Обжаривать на среднем огне около 2 минут, пока лук не начнет размягчаться.
Шаг 4:
| 60 г |
Мелко нарезать свиную колбасу, добавить в сковороду и обжаривать 2-3 минуты. Снять с огня и отложить в сторону.
Шаг 5:
| 230 г |
Снять с грибов ножки.
Шаг 6:
Побрызгать противень спреем.
Наполнить каждый гриб начинкой и положить на противень.
Шаг 7:
| 4 шт. | ||
| 60 г |
Измельчить крекеры в маленькой миске, добавить тертый сыр и перемешать.
Посыпать смесью грибы.
Шаг 8:
Запекать 20 минут.
Шаг 9:
Достать из духовки и разложить на сервировочном блюде.
Источник: www.missinthekitchen.com
