Подписаться

Свинина под шубой

Свинина под шубой
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
1 порция
Просмотров: 14934
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная вырезка
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Картофель
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Помидоры (томат)
3 шт.
Сыр твердый
250 г
Майонез
по вкусу  

Описание рецепта — Свинина под шубой:

Свиные отбивные под слоями тертого картофеля, помидоров, майонеза и сыра, запеченные в духовке.

Свинина под шубой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,07 г
Жиры 6,3 г
Углеводы 8,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
Шаг 1:
Свиная вырезка
300 г

Свиную вырезку помыть и обсушить бумажными полотенцами.

Шаг 2:

Нарезать тонкими ломтиками и отбить кухонным молотком.

Шаг 3:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

Тонко нарезать лук, измельчить чеснок.

Шаг 4:
Картофель
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Очистить картофель, натереть на крупной терке, добавить немного соли и залить водой.

Шаг 5:
Помидоры (томат)
3 шт.

Нарезать помидоры кружками.

Шаг 6:
Сыр твердый
250 г

Натереть сыр.

Шаг 7:

Слить воду из картофеля и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла оставшаяся вода.

Шаг 8:

Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для запекания (или противень) маслом.

Шаг 9:

Начать выкладывать ингредиенты слоями, при необходимости посыпая солью и перцем.

Шаг 10:

Положить мясо на противень.

Шаг 11:

Выложить сверху лук и чеснок.

Шаг 12:

Сверху выложить тертый картофель.

Шаг 13:

Положить следующим слоем помидоры.

Шаг 14:
Майонез
по вкусу

Нанести слой майонеза и посыпать сыром.

Шаг 15:

Поставить в духовку и запекать 50-60 минут.

Шаг 16:

Если поверхность во время выпечки начнет сильно подрумяниваться, затяните форму фольгой и продолжайте выпекать до готовности картофеля.

Это стоит попробовать
Мясо с под шубой Мясо с под шубой Свинина под шубой "черри" Свинина под шубой "черри" Отбивная из свинины под картофельным дранником Отбивная из свинины под картофельным дранником Свинина под сыром Свинина под сыром
Котлеты под сырной корочкой Котлеты под сырной корочкой Свинина под сливочным грибным соусом Свинина под сливочным грибным соусом Рулетики с грибами тушеные со свининой Рулетики с грибами тушеные со свининой Свинина, запеченная под морковью и сыром Свинина, запеченная под морковью и сыром
и 14 нравится
121 добавил себе
Комментарии (2)
Очень часто готовим это блюдо! Спасибо за рецепт!
16.10.2014 08:07
👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Мясное блюдо «гнезда»🍗
взял на заметку рецепт Легкий куриный суп с лапшой