Подписаться

ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ

ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 4193
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина (шейная часть)
800 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу  

Описание рецепта — ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ:

Нежные говяжьи котлеты, запеченные в духовке – простое и вкусное блюдо для сытного обеда или ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г говядины
1 луковица
1 зубок чеснока
1 яйцо
4 ст. л. панировочных сухарей
соль и перец по вкусу
2 лавровых листа
100 мл воды

Изюминка этих вкусных и сочных котлет заключается в способе приготовления – они не жарятся в масле, а запекаются в духовке с добавлением воды, благодаря чему такие котлеты могут позволить себе даже придерживающиеся диеты люди.

ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,06 г
Жиры 10,8 г
Углеводы 3,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
Шаг 1:
ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ - Шаг 1

Включи духовку на 180 градусов.

Шаг 2:
ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ - Шаг 2
Говядина (шейная часть)
800 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.

В большую миску перекрути через мясорубку нарезанное кусочками мясо, лук и чеснок.

Шаг 3:
ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Добавь яйцо и панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Тщательно вымеси фарш, слегка отбивая об дно миски.

Шаг 4:
ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ - Шаг 4

Смачивая руки холодной водой сформируй котлеты и распредели в форме для запекания.

Шаг 5:
ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ - Шаг 5

Добавь воду и лавровый лист, накрой фольгой и отправь в духовку на 30 минут.

Шаг 6:
ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ - Шаг 6

Затем удали фольгу и запекай еще 10 минут.

Это стоит попробовать
Котлеты из говядины жаренные на сковороде Котлеты из говядины жаренные на сковороде Котлеты из куриной грудки и говядины Котлеты из куриной грудки и говядины Котлеты с грибами и сыром Котлеты с грибами и сыром Котлеты из мясного фарша с сухарями Котлеты из мясного фарша с сухарями
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке Говяжьи котлеты с кабачком Говяжьи котлеты с кабачком Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом Котлеты из кабачков с фаршем Котлеты из кабачков с фаршем
нравится
14 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2020 10:54:23
взяла на заметку рецепт Омлет в кастрюле
19.09.2020 10:53:03
взял на заметку рецепт Ирландское жаркое
взяла на заметку рецепт Курица с рисом по-софийски
19.09.2020 10:49:26
взяла на заметку рецепт Шоколадный торт "Обыкновенное чудо"
19.09.2020 10:47:19
взяла на заметку рецепт Кутабы с мясом