Тыквенная запеканка с мясным фаршем.

Тыквенная запеканка с мясным фаршем.
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Тыква редкий гость на нашем столе и это незаслуженно. Пора осваивать новые рецепты! Если вам нравиться сладковатый вкус 🎃- выбираем вытянутой формы, если нет- более округлой формы. Изюминка рецепта; листья малины. Оригинал там https://www.koolinar.ru/recipe​/view/126910

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,16 г
Жиры 8,85 г
Углеводы 3,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
132
килокалорий
и 10 нравится
56 добавили себе
70
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 шт.
Свинина
600 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло
2 ст. л.
Тыква
800 г
Сливочное масло
10 г
Молоко коровье
200 мл
Яйцо куриное
4 шт.
Мускатный орех
1 щеп.
Сыр твердый
200 г  
Шаг 1:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 1
Лук репчатый
2 шт.
Лук очистить, нарезать кубиками.
Шаг 2:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 2
Свинина
600 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Прокрутить через мясорубку, смешать с фаршем. Солим, перчим.
Шаг 3:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 3
Сливочное масло
2 ст. л.
Растопить масло и обжарить фарш.
Шаг 4:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 4
Тыква
800 г
Тыкву очистить, нарезать крупными брусками.
Шаг 5:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 5
Соль
по вкусу
Натереть на тёрке, посолить.
Шаг 6:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 6
Сливочное масло
10 г
Смазать форму маслом, выложить половину натёртой тыквы.
Шаг 7:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 7
Вторым слоем- фарш.
Шаг 8:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 8
И равномерно распределяем вторую половину тыквы.
Шаг 9:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 9
Молоко коровье
200 мл
Яйцо куриное
4 шт.
Мускатный орех
1 щеп.
Все ингредиенты смешиваем и добавляем листья малины. Заливаем нашу будущую запеканку.
Шаг 10:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 10
Сыр твердый
200 г
Натереть сыр на крупной тёрке и выложить последним слоем.
Шаг 11:
Тыквенная запеканка с мясным фаршем. - Шаг 11
Запекать при t 190 градусов, 70 минут. 🍽

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом Капустная запеканка с фаршем Капустная запеканка с фаршем Нежные котлеты из мясного фарша с творогом Нежные котлеты из мясного фарша с творогом Запеканка с кабачками Запеканка с кабачками
Запеканка из мясного фарша с капустой Запеканка из мясного фарша с капустой Запеканка с мясным фаршем и картофелем Запеканка с мясным фаршем и картофелем Булгур с мясным фаршем Булгур с мясным фаршем Кабачковая запеканка с фаршем Кабачковая запеканка с фаршем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2024 16:17:44
взяла на заметку рецепт Гранатовый мохито
22.04.2024 16:17:41
оценила рецепт Гранатовый мохито
22.04.2024 16:14:16
взяла на заметку рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
взял на заметку рецепт Грибной суп с вермишелью🍲