Хашлама

Хашлама
КатегорияМясо КухняАрмянская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,02 г
Жиры 3,17 г
Углеводы 2,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
24 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Телятина
500 г
Пиво темное
200 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Перец болгарский желтый
0,3 шт.
Перец болгарский зеленый
0,3 шт.
Перец болгарский оранжевый
0,3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
30 г
Вода
100 г
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Хашлама - Шаг 1
Телятина
500 г
Пиво темное
200 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Перец болгарский желтый
0,3 шт.
Перец болгарский зеленый
0,3 шт.
Перец болгарский оранжевый
0,3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
30 г
Вода
100 г
Соль
по вкусу
В глубокую толстостенную сковороду выложить куски мяса. Лук почистить, нарезать крупными и толстыми кольцами, добавить к мясу.
Шаг 2:
Хашлама - Шаг 2
Перец промыть, очистить от прожилок и семечек, нарезать на крупные дольки. Выложить на мясо, добавить соль и посыпать перцем.
Шаг 3:
Хашлама - Шаг 3
 В сковороду влить пиво и воду. Помидор очистить от кожицы, выложить на овощи, не разрезая.
Шаг 4:
Хашлама - Шаг 4
Зелень крупно порубить, добавить в сковороду. Поставить на слабый огонь, тушить до готовности.
Шаг 5:
Хашлама - Шаг 5
Готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить зеленью. Можно подавать. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тушеная говядина с овощами Тушеная говядина с овощами Котлеты под сыром Котлеты под сыром Рулетики из телятины Рулетики из телятины Котлеты с подливой Котлеты с подливой
Хашлама 👍🏼 Хашлама 👍🏼 Азу Азу Нежные шницели с яйцом Нежные шницели с яйцом Хашлама из говядины 🥩 Хашлама из говядины 🥩
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 05:05:25
взял на заметку рецепт Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами
19.03.2024 04:58:23
взял на заметку рецепт Постный яблочный пирог
19.03.2024 04:58:06
взял на заметку рецепт Суп постный с орехами