Подписаться

Азу с говядиной🥩

Азу с говядиной🥩
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
4 порции
Просмотров: 236
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина
800 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Помидоры (томат)
4 шт.
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Чеснок
4 зуб.
Паприка молотая
1 ч. л.  

Описание рецепта — Азу с говядиной🥩:

😉

Азу с говядиной🥩: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,67 г
Жиры 7,62 г
Углеводы 3,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
117
килокалорий
Шаг 1:
Азу с говядиной🥩 - Шаг 1
Говядина
800 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Помидоры (томат)
4 шт.
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Чеснок
4 зуб.
Паприка молотая
1 ч. л.
1. Говядину промываем и нарезаем на средние кусочки. Кусочки быстро обжариваем в масле на сильном огне и выкладываем на тарелку.

2. Репчатый лук шинкуем мелко, морковь нарезаем на небольшие ломтики, помидоры — кубиками.

3. В масло после говядины выкладываем подготовленный лук и обжариваем 2 минуты. Добавляем морковь, жарим 3 минуты. Выкладываем помидоры, жарим еще 2 минуты и добавляем кусочки говядины.

4. Говядину с овощами перемешиваем и заливаем водой, чтобы полностью покрывала обжаренную говядину. Добавляем паприку, перец и соль. Тушим азу 60-65 минут на медленном огне. За 5 минут до готовности азу добавляем нарезанные петрушку и чеснок. Если жидкость сильно испариться, для соуса добавляем еще немного воды.
Это стоит попробовать
Азу по-татарски Азу по-татарски Азу из говядины Азу из говядины Узбекский плов с говядиной в мультиварке Узбекский плов с говядиной в мультиварке Сытный плов с говядиной Сытный плов с говядиной
Жаркое с говядиной и грибами Жаркое с говядиной и грибами Тако с говядиной по-корейски в мультиварке Тако с говядиной по-корейски в мультиварке Бириане с говядиной Бириане с говядиной Мансеф с говядиной Мансеф с говядиной
8 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.08.2021 08:26:40
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки в пивном кляре
взяла на заметку рецепт Яблочное варенье
05.08.2021 08:14:27
оценила рецепт Тесто для пиццы