Подписаться

Фарфалле с кроликом 🐇

Фарфалле с кроликом 🐇
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 105
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Крольчатина
300 г
Укроп сушеный
по вкусу
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Апельсин
0,5 шт.
Чеснок
3 зуб.
Вода
250 мл
Соевый соус
3 ст. л.
Соус терияки
3 ч. л.
Соус чили
по вкусу
Фарфаллетте
80 г
Лимонный сок
по вкусу

Описание рецепта — Фарфалле с кроликом 🐇:

Фарфалле переводится с итальянского как «бабочки», и это один из самых популярных видов пасты. Они могут быть разных размеров, но всегда имеют четкую форму бабочки. Подают фарфалле под всевозможными соусами и с различными добавками. Я Вам предлагаю познакомится и влюбиться в фарфалле с кроликом

Фарфалле с кроликом 🐇: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,38 г
Жиры 1,07 г
Углеводы 9,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
93
килокалории
Шаг 1:
Крольчатина
300 г
Укроп сушеный
по вкусу
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Кролик 🐇 разделить на небольшие кусочки, каждый обжарить на сухой сковороде со всех сторон. Выложить на тарелку присолить и поперчить. Перемешать. Повторить с другими кусочками.
Шаг 2:
Сковороду после приготовления не нужно мыть, на остатках будем готовить соус, в котором будет тушиться кролик 🐇 с фарфалле.
Шаг 3:
Апельсин
0,5 шт.
Чеснок
3 зуб.
Выжать из половинки апельсина 🍊 сок, из остатков нарезать мякоть на мелкие кусочки, без перепонок. Отложить в сторонку. Очистить чеснок 🧄 и нарубить мелко.(лучше не использовать ни терки , ни пресс).
Шаг 4:
Вода
250 мл
Выложить кролика на сковороду, накрыть крышкой и дать немного протомиться, чтоб соль с перцем немного впитались. Затем добавить воды, снова закрыть крышкой и томить на медленном огне.
Шаг 5:
Соевый соус
3 ст. л.
Соус терияки
3 ч. л.
Соус чили
по вкусу
Когда пройдёт немного времени, добавить соевый соус, лучше использовать без глютена и точно такой же соус терияки, а также немного соуса Чили. Снова накрыть крышкой и дать протомиться.
Шаг 6:
Затем добавляем апельсиновый сок 🥤 и мякоть, также чеснок. Снова накрываем крышкой и даём протомиться.
Шаг 7:
Фарфаллетте
80 г
Лимонный сок
по вкусу
Берём нужное количество фарфалле, добавляем к кролику и все вместе тушим до готовности фарфалле (состояние должно быть альденте). Все готовится под крышкой и на медленном огне.
Шаг 8:
Затем выключаем огонь и оставляем напитаться ароматами минут 5.
Шаг 9:
Фарфалле с кроликом 🐇 - Шаг 9
Выкладываем на красивые тарелки и украшаем дольками апельсина. А затем подаём к столу.
Шаг 10:
Фарфалле с кроликом 🐇 - Шаг 10
Приятного аппетита 😋
Это стоит попробовать
Кролик с капустой в мультиварке Кролик с капустой в мультиварке Ригатони с кроликом и спаржей Ригатони с кроликом и спаржей Стифадо из кролика Стифадо из кролика Кролик в медово-горчичном маринаде Кролик в медово-горчичном маринаде
Кролик по-гречески Кролик по-гречески Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Кролик с овощами, тушёный в белом вине Кролик с овощами, тушёный в белом вине Диетический рулет из кролика с овощами Диетический рулет из кролика с овощами
5 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2021 15:57:04
взяла на заметку рецепт Маринованные кабачки с морковью на зиму
18.09.2021 15:55:00
оценила рецепт Дрожжевые оладьи с нектарином
18.09.2021 15:54:41
взяла на заметку рецепт Армянский плов «Арарат»
18.09.2021 15:54:09
взяла на заметку рецепт Хоровац