Шкворчащая сковородочка 👍🏼

Шкворчащая сковородочка 👍🏼
КатегорияМясо КухняАбхазская кухня
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,98 г
Жиры 5,48 г
Углеводы 3,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
и 1 нравится
21 добавил себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Перец красный острый молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Шкворчащая сковородочка 👍🏼 - Шаг 1
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Перец красный острый молотый
по вкусу
1. Мясо нарезать небольшими кусочками, примерно 2х3 см.
Выложить мясо в миску, приправить по вкусу солью, паприкой и перцами. Хорошо перемешать и поставить мясо в холодильник до надобности.

2. Тем временем, лук нарезать полукольцами, морковь и перец соломкой, помидоры дольками. Чеснок и зелень мелко порубить ножом.

3. В сковороде разогреть достаточное количество масла, выложить мясо и готовить на среднем огне до легкой румяной корочки.

4. Затем в сковороду к мясу добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Вслед выложить перец и морковь, потушить 10 минут.

5. После чего сверху разложить дольки помидоров и немного присолить.
Накрыть сковороду крышкой и потомить блюдо пока помидоры не пустят сок.

6. Если необходимо досолить и поперчить блюдо по вкусу.

7. Снять сковороду с огня и добавить чеснок с зеленью, перемешать и сразу подавать к столу.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свинина с рисом в томате на сковороде 🍅 Свинина с рисом в томате на сковороде 🍅 Рулады: из отбивного мяса🥩 Рулады: из отбивного мяса🥩 Бесподобный ужин из курицы, запеченной с гречкой 🥘 Бесподобный ужин из курицы, запеченной с гречкой 🥘 Котлеты с сыром в луковых кольцах 🥩 Котлеты с сыром в луковых кольцах 🥩
Свиная вырезка в горчично-сливочном соусе 🥩 Свиная вырезка в горчично-сливочном соусе 🥩 Запечённое мясо «Пальчики оближешь»🥩 Запечённое мясо «Пальчики оближешь»🥩 Азу с говядиной🥩 Азу с говядиной🥩 Кролик в рукаве в духовке Кролик в рукаве в духовке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.02.2025 12:55:28
взял на заметку рецепт Салат со шпротами
13.02.2025 12:55:28
оценил рецепт Салат со шпротами