Картофельные гнёзда.
| Категория | Мясо |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 |
| |
 Воскресенье, 23 января 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Рецепт Ирины Жуковой. Простой, готовиться несложно, и обходится не дорого, и съедается моментально.🙂
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1,5 кг | | по вкусу |
| 1 шт. | | 1 шт. |
|
Куриный фарш |
| 400 г | | 1 ч. л. |
|
Томатный соус |
| 80 г | | 2 зуб. |
| 4 стеб. | | 60 г |
| 100 г | | |
Шаг 1:
🥔 очистить, отварить до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2:
🍅 нарезать мелким кубиком.
Шаг 3:
| 1 шт. |
|
Куриный фарш |
| 400 г |
| по вкусу |
| 1 ч. л. |
|
Томатный соус |
| 80 г |
| 2 зуб. |
🧅 мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета. Добавляем 🍅, обжариваем 5 минут. Выкладываем в сковороду фарш ( фарш можно использовать любой) обжариваем 5 минут. Добавляем томатный соус, соль, паприку, измельчённый чеснок и перемешиваем, оставляем на маленьком огне 10 минут.
Шаг 4:
Размять картофель с маслом в пюре, добавить порубленную зелень, перемешать.
Шаг 5:
Из картофеля скатать шарики ( руки нужно смазать подсолнечным маслом), в каждом сделать углубление чайной ложкой или рюмкой. Перенести заготовки в форму смазанную сливочным маслом.
Шаг 6:
Натереть сыр. В углубление положить немного сыра, потом фарш.
Шаг 7:
Потом опять 🧀.
Шаг 8:
Запекать в духовке 20 минут при 180 градусах.
Шаг 9:
Лично я, устала готовить и выбирать гарнир. А это очень «удобное» блюдо, 2 в 1.
и 9 нравится
