Ласточкины гнезда

Ласточкины гнезда
КатегорияМясо КухняБелорусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Недавно попробовала приготовить ласточкины гнезда, результатом осталась довольна, поэтому решила и с Вами поделиться рецептом

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,14 г
Жиры 6,37 г
Углеводы 6,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
и 25 нравится
172 добавили себе
201
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
250 г
Свиной фарш
300 г
Лук репчатый
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Свиная грудинка копчёная
200 г
Сыр твердый
150 г
Кетчуп
200 мл
Оливки без косточки
100 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
5 г
Шаг 1:
Ласточкины гнезда - Шаг 1
Шампиньон
250 г
Свиной фарш
300 г
Лук репчатый
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Свиная грудинка копчёная
200 г
Сыр твердый
150 г
Кетчуп
200 мл
Оливки без косточки
100 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
5 г

Берем все необходимое для блюда

Шаг 2:
Ласточкины гнезда - Шаг 2

Грибы обжарить.
Грудинку и лук обжарить до полуготовности

Шаг 3:
Ласточкины гнезда - Шаг 3

Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, обжаренные грибы

Шаг 4:
Ласточкины гнезда - Шаг 4

Добавить грудинку и лук обжаренные до полу готовности

Шаг 5:
Ласточкины гнезда - Шаг 5

На дно формы налить соус

Шаг 6:
Ласточкины гнезда - Шаг 6

Из фарша сформировать котлетки, приплюснуть и выложить в форму на соус, в середину «гнезда» вдавить оливку

Шаг 7:
Ласточкины гнезда - Шаг 7

Форму закрыть фольгой и в духовку на 40 минут при 180 градусах

Тематические подборки

Похожие рецепты

Гнезда из макарон с фаршем в сметанном соусе 👍🏼 Гнезда из макарон с фаршем в сметанном соусе 👍🏼 Картофельные гнёзда. Картофельные гнёзда. Мясные гнезда Мясные гнезда "Птичьи гнезда" "Птичьи гнезда"
Мясные гнезда Мясные гнезда Мясные ватрушки Мясные ватрушки Мясные гнёзда с сыром и перепелиными яйцами Мясные гнёзда с сыром и перепелиными яйцами Фаршированные котлеты-гнёзда. Фаршированные котлеты-гнёзда.
Комментарии (3)
30.05.2012 10:00
А сыр то для чего?
30.05.2012 10:00
Комментарий удален
23.11.2013 21:45
просто и вкусно
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 19:52:14
взяла на заметку рецепт Салат с солёной скумбрией и овощами
26.04.2024 19:50:38
оценила рецепт Салат с курицей и оливками
взяла на заметку рецепт Кролик в медово-горчичном маринаде