Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼

Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,52 г
Жиры 3,14 г
Углеводы 7,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
1 нравится
24 добавили себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
400 г
Свиной фарш
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
60 г
Молоко коровье
200 мл
Помидоры (томат)
1 шт.
Паприка молотая
по вкусу  
Шаг 1:
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼 - Шаг 1
Картофель
400 г
Свиной фарш
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
60 г
Молоко коровье
200 мл
Помидоры (томат)
1 шт.
Паприка молотая
по вкусу
😉
Шаг 2:
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼 - Шаг 2
Чистим картофель, нарезаем его кружочками. Половину картофеля выкладываем на дно формы для запекания, добавляем соль, перец и паприку.
Шаг 3:
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼 - Шаг 3
Поверх слоя картофеля распределяем нарезанный полукольцами лук и фарш, добавляем специи и соль.
Шаг 4:
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼 - Шаг 4
Выкладываем поверх фарша большую часть оставшегося картофеля. Снова распределяем слой лука
Шаг 5:
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼 - Шаг 5
и накрываем ломтиками картофеля.
Шаг 6:
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼 - Шаг 6
В конце на картофель выкладываем тонкие дольки сочного помидора.
Шаг 7:
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼 - Шаг 7
Заливаем запеканку молоком.
Шаг 8:
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼 - Шаг 8
Форму закрываем крышкой или двойным слоем фольги.
Шаг 9:
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼 - Шаг 9
Отправляем в заранее разогретую до 180С духовку на 50 минут.
Шаг 10:
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и молочной заливкой 👍🏼 - Шаг 10
Достаем из духовки форму, посыпаем запеканку тертым сыром и возвращаем обратно еще на 10 минут. За это время сыр успеет расплавиться.

Тематические подборки

Похожие рецепты

гречневая запеканка с фаршем гречневая запеканка с фаршем Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом Капустная запеканка с фаршем Капустная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом
Кабачковая запеканка с фаршем Кабачковая запеканка с фаршем Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом Запеканка с мясным фаршем и овощами Запеканка с мясным фаршем и овощами Капустная запеканка с фаршем 🥬 Капустная запеканка с фаршем 🥬
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.04.2024 18:44:55
взял на заметку рецепт Котлеты из хека и кальмара с сыром
взяла на заметку рецепт Роллы из лазаньи