Котлеты по-аджарски 👍🏼

Котлеты по-аджарски 👍🏼
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,33 г
Жиры 5,72 г
Углеводы 1,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
и 2 нравится
23 добавили себе
27
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиной фарш
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Чеснок
1 зуб.
Паприка копченая
1,2 ч. л.
Петрушка
по вкусу  
Шаг 1:
Котлеты по-аджарски 👍🏼 - Шаг 1
Свиной фарш
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Чеснок
1 зуб.
Паприка копченая
1,2 ч. л.
Петрушка
по вкусу
Приправа для фарша - 1 ч.л.
Шаг 2:
Котлеты по-аджарски 👍🏼 - Шаг 2
Лук разрежьте на крупные части и вместе с чесноком загрузите в блендер.
Шаг 3:
Котлеты по-аджарски 👍🏼 - Шаг 3
Добавьте петрушку и измельчите до однородности.
Шаг 4:
Котлеты по-аджарски 👍🏼 - Шаг 4
В миске соедините фарш, измельченные лук, чеснок и петрушку, а также специи по вкусу. Я использовала специальную приправу для фарша и дополнительно копчёную паприку.
Шаг 5:
Котлеты по-аджарски 👍🏼 - Шаг 5
Тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 6:
Котлеты по-аджарски 👍🏼 - Шаг 6
Разделяем массу на две равные части и выкладываем на противень, застеленный пергаментом или фольгой. Формируем руками лодочки, делаем в центре достаточно объёмное углубление, чтобы яйцо поместилось.
Шаг 7:
Котлеты по-аджарски 👍🏼 - Шаг 7
Запекаем котлеты в духовке при 180 градусах 10-15 минут, после чего достаём, в центр вбиваем по одному яйцу и возвращаем в духовку ещё на 10 минуточек.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски Котлеты по-Донбасски 👍🏼 Котлеты по-Донбасски 👍🏼 Котлеты по-винницки 👍🏼 Котлеты по-винницки 👍🏼 Котлеты по-восточному из говядины Котлеты по-восточному из говядины
Котлеты с соусом терияки Котлеты с соусом терияки Фрикаделлер (котлеты по-датски) Фрикаделлер (котлеты по-датски) Котлеты по-капитански Котлеты по-капитански Котлеты по-тунисски Котлеты по-тунисски
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Гуляш из говядины с подливой 🥩
оценил рецепт Соленые вешенки