Подписаться

Бефстроганов

Бефстроганов
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 2760
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сметана 20%
200 г
Говядина
800 г
Лук репчатый
4 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Карри
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Бефстроганов:

Бефстро́ганов (от фр. Bœuf Stroganoff — «говядина по-строгановски») — популярное блюдо русской кухни, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины, залитых горячим сметанным соусом. Также могут иметь место названия «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски.

Бефстроганов: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,85 г
Жиры 6,99 г
Углеводы 4,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
Шаг 1:
Бефстроганов - Шаг 1
Сметана 20%
200 г
Говядина
800 г
Лук репчатый
4 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Карри
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу
Мясо нарезать такими вот кусочками,обжарить на раст.масле с добавлением специй.
Шаг 2:
Бефстроганов - Шаг 2
Лук нарезать соломкой и добавить к мясу,когда размягчится добавляем остальные ингредиенты и тушим мин.10,для густоты можно добавить ложечку муки.Подавать с картофельным пюре или любым другим гарниром:)
Это стоит попробовать
Бефстроганов Бефстроганов Бефстроганов из говядины Бефстроганов из говядины Бефстроганов из печени с грибами Бефстроганов из печени с грибами Бефстроганов Бефстроганов
Бефстроганов Бефстроганов Бефстроганов Бефстроганов Бефстроганов с шампиньонами Бефстроганов с шампиньонами Бефстроганов из свинины Бефстроганов из свинины
Взяли рецепт на заметку (130)
Наталья ИвкинаИрина ШалашоваОльга ВелитченкоAлиса АлисаOlga GordeevaВасилиса УточкинаAlbina kardanovaСветлана АртемоваМарина ЯгодкинаСветлана ТурковаАнна Жуковаalina_ivanovaКристина СеврюковаЕлена ОсиповаМадина КумыковаСветлана ЛопатинаВасилиса ЛесковаАлеся ГромоваИрина АрсёноваАнастасия ВернерЮля СоколинаVladislav GolovinAnna GalychЭльмира ЛенинаOlga KorotАнна Анна
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Свинина в аджике
взял на заметку рецепт Омлет с помидорами на сливках
взял на заметку рецепт Спагетти болоньезе