Бефстроганов из говядины / 33 рецепта с фото

Один из простых и очень вкусных рецептов. Готовится легко, съедается быстро!

😉

😉

😉

😉

Мягкое мясо с рассыпчатой гречкой

.

😋

.

По рецепту Джейми Оливера)

Ингридиенты Эстрагон 5 г Говядина 250 г Сметана 100 г Молотая паприка 1 чайная ложка Виноградное масло 50 мл Свекла 3 штуки Земляника ½ стакана Свекольная ботва 4 штуки Сладкий перец 1 штука Красный винный уксус 2 чайные ложки Специи Pain d’epices 1 столовая ложка Бальзамический уксус 2 столовые ложки Сахар 2 чайные ложки Сливочное масло 50 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Улитки 10 штук Коньяк 50 мл

Ингредиенты:Говядина - 600 гЛук репчатый (100г) - 2 шт.Перец черный молотый - 1/2 ч.л.Петрушка - 20 гСметана - 250 гОливковое масло - 40 млСоль - 1/2 ч.

Приготовление: Говядину (филейный край, кострец, вырезку) вымыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на ломтики толщиной 1,5-2 см.

 Бёф бургиньон — (говядина по-бургундски) — традиционное, но не широко распространённое блюдо французской кухни.

Бефстроганов или «говядина по-строгановски» — популярное блюдо русской кухни, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины (брусочки), залитых горячим сметанным или сливочным соусом.

Говядина по-строгановски

.

Бефстроганов)

Классический рецепт бефстроганова

Популярное блюдо русской кухни, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины (брусочки), залитых горячим сметанным соусом.

Очень вкусно)

🍝

Классический рецепт старинного русского блюда.

Говядина по-строгановски