Подписаться

Бефстроганов из куриной печени

Бефстроганов из куриной печени
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 1636
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень куриная
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло
20 г
Мука пшеничная
1 ч. л.  

Описание рецепта — Бефстроганов из куриной печени:

Очень простой и быстрый способ приготовить вкусный ужин для всей семьи!Такая нежная и сочная печень придётся по душе даже там,кто ее недолюбливает.Рекоммендую всем попробовать)

Бефстроганов из куриной печени: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,25 г
Жиры 8,54 г
Углеводы 4,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
137
килокалорий
Шаг 1:
Печень куриная
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло
20 г
Мука пшеничная
1 ч. л.
В кастрюльке с толстыми стенками или сковороде растопите сливочное масло. Одну маленькую луковицу (или 1/2 большой) нарежет полукольцами. Поджарьте в сл.масле до небольшого подрумянивания. Куриную печень промойте и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к луку и,помешивая,потушите пару минут,печень должна поменять цвет, «схватиться».После этого добавьте к луку и печени 1 неполную чайную ложечку муки.Перемешайте,добавьте не очень жирную сметану,лучше 15%. Посолите по вкусу,поперчите.Перемешайте как следует и тушите,накрыв крышкой,15-20 минут.Не забывайте время от времени помешивать,иначе соус пригорит.Бефстроганов готов.Блюдо прекрасно сочетается с рисом,картофельным пюре или макаронами.Причтного аппетита!
Это стоит попробовать
Котлеты из куриной печени Котлеты из куриной печени Бефстроганов из печени с грибами Бефстроганов из печени с грибами Котлеты из говяжьей печени с картофелем и грибами Котлеты из говяжьей печени с картофелем и грибами Котлеты из говяжьей печени Котлеты из говяжьей печени
Бефстроганов из свинины Бефстроганов из свинины Бефстроганов из свинины со сметаной Бефстроганов из свинины со сметаной Бефстроганов из свинины со сливками Бефстроганов из свинины со сливками Бефстроганов из курицы Бефстроганов из курицы
и 3 нравится
49 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.05.2021 02:17:50
взяла на заметку рецепт Ягодно-йогуртовое мороженое
16.05.2021 02:12:52
взял на заметку рецепт Шарлотка с яблоками
27.08.2013 23:09:55
добавила рецепт Тесто для пиццы
16.05.2021 00:15:04
взял на заметку рецепт Салат с печенью и грибами