Подписаться

Греческие котлетки

Греческие котлетки
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
7 порций
Просмотров: 1569
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Оливковое масло
10 мл
Чеснок
10 г
Лук-шалот
50 г
Перец халапеньо
20 г
Бараний фарш
500 г
Свиной фарш
120 г
Мята свежая
10 г
Апельсин
10 г
Перец черный молотый
5 г
Подсолнечное масло
90 мл

Описание рецепта — Греческие котлетки:

Еще один способ разнообразить привычную домашнюю еду! Эти котлетки становятся еще вкуснее, если подавать их с греческим йогуртом или сметаной.

Греческие котлетки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,98 г
Жиры 24,44 г
Углеводы 2,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
282
килокалории
Шаг 1:
Греческие котлетки - Шаг 1
Оливковое масло
10 мл
Чеснок
10 г
Лук-шалот
50 г
Перец халапеньо
20 г

Оливковое масло разогреть в сотейнике на среднем огне, добавить мелко порезанный лук, чеснок, перчик халапеньо и обжарить в течение 1 минуты, дать остыть.

Шаг 2:
Греческие котлетки - Шаг 2
Бараний фарш
500 г
Свиной фарш
120 г
Мята свежая
10 г
Апельсин
10 г
Перец черный молотый
5 г

В большой миске приготовить фарш: смешать бараний и свиной фарш, добавить мелко порубленную мяту, цедру одного апельсина, зажарку из 1-ой стадии и немного молотого черного перца. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.

Шаг 3:
Греческие котлетки - приготовлениеГреческие котлетки - приготовление
Подсолнечное масло
90 мл

Сформировать небольшие котлетки и обжаривать их на сильно разогретом масле по 8-10 минут с каждой стороны до готовности.

Это стоит попробовать
Котлеты по-гречески (кефтедес) Котлеты по-гречески (кефтедес)  Котлетки по-киевски из курочки Котлетки по-киевски из курочки Тефтели в томатном соусе с мятой Тефтели в томатном соусе с мятой Швейцарские котлетки Швейцарские котлетки
Котлетки с черникой и кленовым сиропом на завтрак Котлетки с черникой и кленовым сиропом на завтрак Котлетки Студенческие Котлетки Студенческие Бурритос по-гречески Бурритос по-гречески Греческая Мусака Греческая Мусака
Взяли рецепт на заметку (24)
Lusnyak ZilfugaryanМарина БудароваМаксим БурлакМария ДмитриеваКсения АнисимоваYulka PakhomovaZaya GurievaЕкатерина Коршуновавера ткачеваСолнышко ЯсноеНика ЧерникаAlexandra PSvetlana MaslievaElena KLotta MViktoriya AntipovaЮлия СтрельниковаЖанна МякишеваАлексей ВерныйТамара ИвановаАнна ЛАлександра Журавлеваmarina otiashviliИрина Павлова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 08:58:01
взял на заметку рецепт ДЕСЕРт
23.09.2019 08:57:59
взял на заметку рецепт Шоколаде
23.09.2019 08:55:15
взял на заметку рецепт Кофе с мятой во френч-прессе
23.09.2019 08:49:57
взял на заметку рецепт Рогалики с орехами и абрикосовым джемом
23.09.2019 08:47:06
взял на заметку рецепт Пп оладушки из печени