Подписаться

Греческие котлетки

Греческие котлетки
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
7 порций
Просмотров: 1757
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Оливковое масло
10 мл
Чеснок
10 г
Лук-шалот
50 г
Перец халапеньо
20 г
Бараний фарш
500 г
Свиной фарш
120 г
Мята свежая
10 г
Апельсин
10 г
Перец черный молотый
5 г
Подсолнечное масло
90 мл

Описание рецепта — Греческие котлетки:

Еще один способ разнообразить привычную домашнюю еду! Эти котлетки становятся еще вкуснее, если подавать их с греческим йогуртом или сметаной.

Греческие котлетки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,98 г
Жиры 24,44 г
Углеводы 2,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
282
килокалории
Шаг 1:
Греческие котлетки - Шаг 1
Оливковое масло
10 мл
Чеснок
10 г
Лук-шалот
50 г
Перец халапеньо
20 г

Оливковое масло разогреть в сотейнике на среднем огне, добавить мелко порезанный лук, чеснок, перчик халапеньо и обжарить в течение 1 минуты, дать остыть.

Шаг 2:
Греческие котлетки - Шаг 2
Бараний фарш
500 г
Свиной фарш
120 г
Мята свежая
10 г
Апельсин
10 г
Перец черный молотый
5 г

В большой миске приготовить фарш: смешать бараний и свиной фарш, добавить мелко порубленную мяту, цедру одного апельсина, зажарку из 1-ой стадии и немного молотого черного перца. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.

Шаг 3:
Греческие котлетки - приготовлениеГреческие котлетки - приготовление
Подсолнечное масло
90 мл

Сформировать небольшие котлетки и обжаривать их на сильно разогретом масле по 8-10 минут с каждой стороны до готовности.

Это стоит попробовать
Котлеты по-гречески (кефтедес) Котлеты по-гречески (кефтедес)  Котлетки по-киевски из курочки Котлетки по-киевски из курочки Тефтели в томатном соусе с мятой Тефтели в томатном соусе с мятой Швейцарские котлетки Швейцарские котлетки
Котлетки с черникой и кленовым сиропом на завтрак Котлетки с черникой и кленовым сиропом на завтрак Котлетки Студенческие Котлетки Студенческие Бурритос по-гречески Бурритос по-гречески Греческая Мусака Греческая Мусака
и 1 нравится
24 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2020 07:31:58
оценила рецепт Соус польский
29.05.2020 07:31:50
добавила рецепт Соус польский
взял на заметку рецепт Королевская ватрушка
29.05.2020 07:20:35
оценила рецепт Французский соус Грибиш
29.05.2020 07:20:27
добавила рецепт Французский соус Грибиш